Кондитерские изделия Dr.Bakers / Dr.Oetker Клей для пряничного домика — отзыв

Приветствую!

С брендом DR.OETKER я была знакома только по кондитерским посыпкам, которые покупала в редких порывах что-нибудь испечь. Но с выпечкой я не особо дружу, поэтому дальше знакомство не заходило.

 

К новогодним праздникам муж купил в Икее знаменитый пряничный домик, и я озадачилась вопросом, чем бы его склеить. Знаю, что есть рецепты такой глазури, один из них есть и на упаковке домика, но я не люблю эту возню.

 

Поискав на меркетплейсах, я открыла для себя такой продукт, как клей для пряничного домика. От того, что не нужно ничего готовить, моей радости не было предела и я его заказала.

Место покупки - Wildberries, стоимость 213 руб. за 100 г. На Озоне я его видела дороже более чем в 2 раза.

 

Находится клей в тубе, оформленной в стиле бренда. На ней изображён домик, так что с назначением ошибиться невозможно.

Также на лицевой стороне есть предупреждение, что клей нужно подержать в горячей воде перед использованием.

На обороте есть подробные описание и способ применения клея. Также здесь указан состав и срок годности - 18 месяцев.

Изготовлен продукт в Польше.

Изначально носик тубы был закрыт фольгой. Отверстие небольшое, чтобы не выдавить клея больше, чем нужно.

Сам глей белый и густой, очень сладкий, даже приторный. К рукам прилипает сильно.

Дай детям волю, они бы съели этот клей и без всяких домиков.

Состав:

сахар, вода питьевая, сироп глюкозный, загуститель: крахмал ацетилированный, регулятор кислотности: кислота лимонная, консервант: сорбат калия.

 

Перед применением, помимо держания в горячей воде, тюбик с клеем нужно размять в руках.

Несмотря на выполнение всех рекомендаций, у нас клей выдавливался неравномерно, видно, что полоски на крыше то толще, то тоньше.

Тем, кто занимается этим профессионально и хочет добиться идеально результата, лучше использовать кондитерский мешок, из него подобные продукты выдавливаются более равномерно. Но я не знаю, насколько рационально перемещать клей из тюбика в мешок.

Либо я бы посоветовала производителю изменить упаковку и сделать носик конусом. Тогда будет гораздо удобнее пользоваться клеем.

Со скреплением стен, крыши и трубы клей справился хорошо. Склеил даже сломанную случайно стену.

Производитель рекомендует не трогать домик несколько часов после постройки, чтобы клей полностью скрепил все детали. Но мы же не можем так долго ждать и через час приступили к украшательству.

Дом уже был достаточно прочным, не шатался и не разваливался. Для украшения мы взяли дропсы из белого и тёмного шоколада и изюм. В течение получаса после приклеивания их приходилось подправлять, т.к. они немного сползали. Когда клей подзастыл, то украшения уже держались крепко и не отваливались.

Также приходилось подправлять сам клей, местами поплывший.

В итоге весь тюбик полностью ушёл на строительство и украшение домика. Результат Вы видите на фото. Дети остались довольны, никто конечно же не ждал несколько часов до полного застывания клея, и домик был съеден частично после ужина и полностью после завтрака.

Я рекомендую клей для домиков DR.OETKER для домашнего кулинарного творчества.