Кто не любит замороженные овощные смеси, из которых можно бытро приготовить полноценный завтрак, обед или ужин? Я - люблю. "Специализировалась" обычно на гавайской и смеси для жарки с шампиньонами. К смесям Vитамин присматривалась, но не покупала - по сравнению с другими они довольно дорогие - больше 70 рублей за пакет. Случайно в "Ленте" увидела на них большую скидку - 54 рубля за пакет. Купила "Марокканскую", т.к. было очень любопытно попробовать смесь моркови и тыквы со специями.
Пакет
Состав и приготовление
Смеси эти отличаются тем, что в них, помимо готового набора овощей, готовый соус присутствует - в виде таких круглых таблеток размером с сухое горючее. Из чего он, не знаю, м.б. масло или какой-то жир, но смесь я все равно поджариваю на маслице - а именно эта вкуснее всего получается на сливочном, но м.б. и на оливковом будет неплоха.
Мой набор доп. продуктов
Как всегда, добавляю сыр для калорийности, немного воды и соль - смесь несоленая. Готовится около 10 минут, на сковороде без предварительной разморозки. Блюда получается не очень много - только на двоих иди два раза покушать одному.
Смесь в замороженном виде (кругляшки - это соус)
Готовая смесь
Вкус изумительный! Овощи мягкие, нежные, тыква отлично сочетается с морковью и болгарским перцем, специй в меру, как раз столько, сколько нужно. Аромат в кухне стоит волшебный. Эту смесь не стыдно сделать гарниром к мясу, да и сама по себе она, даже без хлеба и без всего, идет на ура. Покупаю ее уже второй раз и буду покупать еще. Отпугивает только более высокая цена, но на это придется использовать скидки.
