Решила зайти в японское кафе Забияки, что недалеко от моего дома. Забегала туда изредка, пробовала каждый раз что-то новое. Не могу назвать их кухню вкусной, так, бывает и лучше. Но сегодня бар меня разочаровал.
На сей раз я взяла тёплый ролл Сакура. Принесли блюдо как положено: на деревянной дощечке, с имбирём, васаби, соевым соусом, палочками и полотенцем для рук.
В меню обещают следующее:
Мясо краба, авокадо, икра Масага, сливочный сыр, розовые водоросли Нори, соус Спайс
На деле я попробовала ролл и сразу ощутила что-то не то. Вовсе не мясо краба внутри. Покопалась-покопалась палочками в роллах, обнаружила...обыкновенные нарезанные мелкими кусочками крабовые палочки. Роллы с таким, хм, заменителем крабового мяса можно приобрести в Суши WOK за куда меньшую стоимость.
Не советую. Можно найти суши-бары куда респектабельнее.
