Здравствуйте!
Недавно мы побывали в качестве туристов в Нижнем Новгороде, и намотав около 20 тысяч шагов, поняли, что нам необходимо подкрепиться. Мне просто физически был необходим какой-нибудь горячий наваристый суп, а муж хотел хинкали, поэтому мы, находясь на Большой Покровской улице, решили найти здесь же грузинский ресторанчик, а они там практически на каждом шагу. Можно сказать, зашли в первый попавшийся (это я уже потом его рейтинг смотрела, который, к слову, очень высокий), и это оказалась "Хачапурия" на Большой Покровской, 49. Кстати, в этом же здании есть ещё один ресторан с террасой на улице. Мы сначала подумали, что это одно и то же заведение.
Часы работы:
Пн-Чт 12:00 - 23:00
Пт 12:00 - 00:00
Сб 11:00 - 00:00
Вс 11:00 - 22:00
В ресторане два этажа. На пером этаже небольшой камерный зал и бар. Второй этаж попросторнее, туда нас и проводили. К нашему приходу ресторан был заполнен посетителями примерно на половину.
Интерьер мне понравился. Несмотря на то, что пестрит декором, весьма уютный. Зал на втором этаже оформлен в янтарном оттенке светлого дерева.
Нас усадили за стол с диванчиками и принесли меню.
Меню цветное и яркое, все блюда показаны в виде фотографий и выглядит это аппетитно. Ассортимент большой, и, разумеется, включает блюда грузинской кухни: супы, выпечку, закуски, салаты, горячее, хинкали и десерты. Супов в ассортименте четыре, включая окрошку, которую я не ем вообще. Поэтому на выбор остались для меня куриный бульон, харчо и лагман. Харчо по мне островатый, куриный бульон пустоватый, а вот лагман я люблю. Там не так много специй, и при этом насыщает и придаёт сил этот суп замечательно. Поэтому я заказала лагман, муж себе — несколько видов хинкали, детям по супу с фрикадельками из детского меню и наггетсов с соусом. Сын захотел шашлычок из детского меню.
Из напитков мы взяли сок, домашний лимонад и муж бокал пива себе. Попросили сок комнатной температуры, так как он предназначался детям.
Ах да, наши глаза были настолько голодные, что мы ещё не смогли себе отказать в хачапури по-аджарски. Взяли с томлёной говядиной.
Сходили помыть руки в туалет. Находиться там приятно — всё чистое, без запахов.
Сначала принесли напитки. Я оценила свой лимонад с клубникой и фейхоа — он был бесподобен.
А соки детям принесли откровенно холодные. Мы уж не стали просить греть или разбавлять водой. Думаем ладно, потихоньку попьют маленькими глотками. Хотя для ресторана это минус. Если вы себя называете семейным заведением и вводите детское меню, то будьте добры соответствовать.
Затем принесли блюда для детей. Суп я у них попробовала, мне не особо зашёл — ощущение, будто застоявшийся, давно сваренный. Детям тоже по нраву не пришёлся, но зато наггетсы они уплетали с удовольствием.
Затем вынесли хачапури. Неплохой, но начинка похожа на обычную тушёнку. Думала, всё же сыра там будет больше, но нет.
Потом разом принесли всё горячее: и хинкали, и хачапури, и мой суп.
Суп мне визуально не понравился: он разительно отличается от картинки в меню.
Я начала просто хлебать бульон, но он оказался слишком пресным и безвкусным. И поначалу я не поняла, то ли мой суп успел остыть, либо они его грели-грели, и не догрели.
Помешала ложкой, чтобы оценить ингредиенты: жалкий небольшой кусочек мяса, сладкий перец, много картошки и много слипшейся лапши. Я попробовала лапшу и не поняла, почему она еле тёплая при чуть более тёплом бульоне. С куском картошки то же самое. А потом как поняла! Они, видимо, соединили холодные ингредиенты бульоном и затем разогрели. И как я правильно в начале поняла, просто не догрели. Суп не греется равномерно: твёрдые ингредиенты всегда запаздывают за бульоном. А тут они вообще тяп-ляп отнеслись к моему заказу. Суп просто отвратительный!!!
У меня после него весь аппетит пропал и в желудке появилась ноющая тяжесть, хорошо, что успела перед этим хачапури поклевать.
Муж тоже без особого энтузиазма поел хинкали. Бульона мало внутри, так ещё он через дырки внизу вытекает.
Спасибо и на том "Хачапурии", что не отравились. Они ведь используют откровенно несвежие ингредиенты и некачественные продукты.
Два балла от меня "Хачапурии" в Нижнем Новгороде, не рекомендую!
