После протеинового печенья и шоколадных паст, которые мне очень понравились и вошли в заказ на повтор, я решила попробовать низкокалорийный джем. Мне просто было интересно, каково это: джем без сахара.
Я заказала сразу два вкуса: "Лесные ягоды" и "Манго-Банан". "Лесные ягоды" еще не пробовала. Зато успели открыть фруктовую баночку.
Цена 250 рублей на сайте Bombbar.
Масса нетто 250 грамм.
Состав:
вода; манго; банан; загуститель: пектин; регуляторы кислотности: кислота лимонная, цитрат кальция (источник усваиваемого кальция); консервант: сорбат калия; ароматизаторы «Манго», «Банан»; подсластители: эритрит, сукралоза, стевия; краситель натуральный: бета-каротин.
Сразу привлекает внимание просвечивающее
огромное количество кусочков фруктов. Так что поводу ненатуральности основы здесь никто не посмеет придраться.
БЖУ на 100 гр.: 0,5/0,1/4
Калорийность на 100 гр.: 19 ккал (!!!)
Представляете, всего 19 ккал, то есть во всей банке около 50 ккал всего!
Получается, можно при желании без зазрения совести скушать целую банку за раз и без вреда для фигуры.
Это меня ооочень сильно удивило, странно как-то получается.
Я понимаю, что без сахара.
К примеру, в детском пюре без добавления сахара на 100 гр. 50 ккал, а здесь всего 19 ккал.
Или в яблоке среднем около 80-100 ккал...
Но я не буду спорить, потому что с помощью добавления воды и пектина можно любую калорийность снизить в разы.
Когда открываешь баночку, сразу же ощущается довольно яркий приторный запах лимонада. Необычный для джема.
По консистенции густой за счёт желеобразного состояния, что называется "ложка стоит". Очень много кусочков фруктов! Манго, кажется больше, чем банана - это и по составу видно (манго, потому банан указан).
На вкус приятный, в отличие от запаха не приторный. Совсем немного сладкий, освежающий.
Как его есть - решит только ваша фантазия. Можно и на хлебец намазать с рикоттой, а можно и в творог добавить, или просто скушать пару ложечек джема на десерт.
***
Джем неплохой. Приятный вкус, обилие фруктов и абсолютно без вреда для фигуры.
Но!
За 250 рублей...
Честно говоря, я и раньше делала фруктовое желе с сахарозаменителем и выходило это в разы дешевле. И готовить такое желе совсем не сложно и не муторно.
Поэтому, джем мне понравился, но он больше похож на фруктовое желе.
Я просто не вижу смысла переплачивать, поэтому больше покупать не стану.
Мы за натуральные и полезные лакомства к чаю 😋
От Bombbar постоянно продолжу заказывать любимые шоколадные пасты, о которых уже писала ранее:
Шоколадно-ореховая классика
Шоколадная паста с кокосом
