Сыр мягкий Домик в деревне — отзыв

Я повелась на этот сыр только по одной причине - скидка. Хотя цена и с ней была не такая уж маленькая 55 с чем-то рублей.

Сыры я люблю нежно, разбираюсь в них не очень, но отличить вкусный от невкусного могу ))) Я та еще привереда. Даже пыталась делать домашний сыр на закваске - получилось интересно, буду продолжать опыты ) Но пока не о нем.

Как видим, упаковка яркая, с внушающими аппетит картинками.Сбоку нарисован и написан всякий позитивный бред.Снизу видна вся полезная информация. Состав вполне себе хороший, кстати. И всего 183 ккал на 100 г. Внутри упаковки нарисовано, как извлечь сыр из упаковки ) простите за тавтологию )) И написан опять же всякий позитив, но уже с рецептамиА вот и сама упаковка сыраПростите, фольгу я сняла, забыла с ней сфоткать. Было с чайную ложку рассола. Извлекла я сыр очень просто - перевернув на доску. Режется он легко.И даже обратно уместила ))) Тут видно срез - сыр однородный, очень мягкий, но не растекается и не крошится. Похож на молочное желе, что ли (или суфле). Во рту "тает". Запах нейтральный, очень слабый. Вкус сливочный, без выраженной кислинки, крупинок нет. И все вроде бы, хорошо ))) Если б не одно НО - он горчит.

Сначала я подумала на другие продукты, с которыми его ела, но нет - он горчит и отдельно. Горчинка не сильная, но явная. аппетита не прибавляет.

Как я почитала по другим отзывам, такое не у меня одной, хотя и сплошь позитивные тоже встречаются. Возможно, неправильное хранение в магазине. Возможно, нарушение на производстве. Но я не хочу покупать 200 г молодого мягкого сыра за 55 р со скидкой и играть в рулетку "Повезет-не повезет". В магазин отвозить не стали - он на другом конце города.

Советовать никому не буду. Кто хочет узнать, повезло ли ему - вперед, на покупку сыра Домик в деревне ))

 

ПЫСЫ: написала я производителю, через форму связи на сайте, уже пришел ответ:

Благодарим Вас за выбор нашей продукции и приносим извинения за не качественный продукт.

Появление горьковатого вкуса может быть вызвано его порчей, которая появляется при нарушение условийхранения или транспортировки.

Ваша претензия принята к рассмотрению и по ней пройдет проверка согласно утвержденной процедуры. Сообщитепожалуйста срок годности (употребить до)и время рядом.

Ответила им. Буду держать в курсе переписки ) Но самое главное - он не должен быть горьким!

 

Итак, мне позвонили из поддержки )

Если кратко - то проверка контрольного образца не показала никакого микробиологического заражения. Но так как продукт не обязательно везли и хранили в идеальных условиях, то возможно, это дало стимул для развития. И мы благодарны за обращение, нам важна обратная связь, все такое ))

Я, все же, воздержусь от покупки этого сыра. Но могу сказать, что хотя бы с техподдержкой у них все в порядке )