У нас в "магнит" примерно с лета стали возить молочные продукты из соседнего города Мышкина. На самом деле "Волжский фермер" находится под Мышкином в деревеньке Пятинское.
Сметана Волжский фермер 20% отзывы
И я наконец решила попробовать их сметану и купила сразу аж 500г.
Срок сметаны 7 дней. Моя датой производства 17 декабря 2024, а сейчас уже 21 декабря, ну, а купила я её вчера.
По виду, вкусу и консистенции она очень похожа на деревенскую сметану, какую делала бабушкина сестра, когда держала корову.
Отличается от того же "домика в деревне" или "простоквашино" от аналогичных 20%.
Собственно, вот она на фото.
Сметана Волжский фермер 20% отзывы
Сметана в пластиковом контейнере с очень тугой пластиковой крышкой. Не за что подцепить её, я 15 минут потратила на открывание и то, получилось с помощью полотенца и сильно помятой подушечки большого пальца правой руки. До сих пор палец болит.
Обычно в таких банках есть язычок, который отковырнёшь и можно легко подцепить крышку и открыть, а тут прям плотно приделано.
Не знаю, на кого это рассчитано. И для чего такая неудобная тара.
Сметана под крышкой прям вровень, я когда пыталась открыть, у меня даже выдавилось немного из-под крышки.
Хотела поесть овощной суп-пюре с этой сметаной, но суп остыл в тарелке пока я мучалась с крышкой.
Состав.
Казалось бы обычный состав сметаны:
сливки натуральные с использованием заквасочных молочнокислых организмов.
Но по вкусу и виду она намного лучше иных в стаканчиках.
Вкус.
Вкус с лёгкой кислинкой, местами чувствуется даже сливочное масло. Можно есть ложками и без супа.
Да, у меня аллергия на пальму и я её сразу чувствую в продуктах, либо не свежее кокосовое масло, его тоже сразу ощущаю. Тут прям такая деревенская сметана. Молоко мне у них не особо, по вкусу как кипячёное, а сметана внезапно очень хорошая оказалась
