Цейлонский черный чай Hyton English Royal — отзыв

Всем доброго времени суток!

Сегодня я снова хочу рассказать Вам о чае. О замечательном цейлонском чае HYTON, который мне посчастливилось потестировать этой зимой. Я, хоть и считаюсь поклонницей пакетиков, в последнее время плотно "подсела" на листовой чай. Все-таки, вкус и аромат не сравнить. Да и гостям куда приятнее предложить свежезаваренный цейлонский, чем какой-нибудь пакетированный "Гринфилд" или "Ахмад".

• Где купить? Супермаркеты и гипермаркеты. Точно продается в PRISMA (СПб). Ссылка на чай в ИМ HYTON.
• Цена. 99 рублей.
• Вес. 100 г.
• Страна-производитель. Шри-Ланка ??.
• Срок годности. 3 года.

Упаковка.

Обычная картонная коробка + фольгированный пакет:

Дизайн не самый запоминающийся, но симпатичный. А вообще, обычно чай выбирают не за красивую обертку.

Состав.

Состав: 100% цейлонский черный байховый чай.
Сорт: высший.
Стандарт: листовой.

Именно таким и должен быть состав хорошего цейлонского чая.

Способ приготовления.

Засыпать чай в чайник из расчета одну ложку на чашку. Настаивать 3-4 минуты. Добавить сахар, молоко или лимон по вкусу.

Обычно я завариваю чай в френч-прессе, изредка - в обычном заварочном чайнике. Только ситечко для крупнолистового чая не подходит, а все остальные способы - пожалуйста.

Приготовление чая. Вкус и аромат.

Внешне HYTON English Royal очень похож на "Подарки Санты". Такие же крупные листочки, целые, ломаных почти нет.

Заваривается HYTON небыстро: около 5-7 минут. За это время можно успеть накрыть на стол, достать свои любимые чашечки, разрезать тортик... что-то я увлеклась 😊

Настой получается темно-красного цвета, с кирпичным отливом. Очень красивый и насыщенный:

В кружке выглядит очень празднично и "аппетитно".

Аромат чая - бесспорно, очень глубокий. Я могу охарактеризовать его как теплый и мягкий, обволакивающий. Где-то вдалеке я чувствую легкие виноградные нотки.

Вкус, пожалуй, чуть менее терпкий, чем у "Подарков Санты". Это делает чай English Royal идеальным чаем для полдника (ну, или традиционного Five O'clock Tea). Чай практически лишен горечи - меня даже удивило, насколько, оказывается, мягким на вкус может быть крупнолистовой цейлонский чай! В то же время, HYTON имеет насыщенный вкус, а также, приятное послевкусие. Чай получается умеренно бодрящим, так что, его спокойно можно пить и в вечернее воемя, ну или как я, - не ограничиваться одной чашечкой 😊

Особенно хорошо этот чай сочетается с лимоном:

Ну, с шарлоточкой, конечно :)

Подводя итог.

Английский королевский HYTON - это чай для настоящих ценителей. В его вкусе нет ничего лишнего: только болрящий черный чай с глубоким ароматом. Очень РЕКОМЕНДУЮ к покупке: HYTON English Royal совершенно точно придется Вам по вкусу.