Периодически люблю готовить в пароварке для СВЧ-печи сочные аппетитные куриные голени, а чтобы они выглядели румяными, а также источали не только куриный аромат, но и нотки различных пикантных приправ, я покупаю в Пятерочке - приправу для курицы "Рестория". Упаковка красивая, сразу привлекает внимание: коричневый бумажный компактный пакетиком весом 15 грамм с изображением красивой целой курочки с зеленью. Хочется приготовить такую же румяную и сочную.
Стоимость пакетика доступная - около 35-40 рублей, мне хватает пакетика примерно на 2-2,5 кг куриных голеней. Срок годности приправы длинный. Страна-изготовитель - Австрия. Расходуется экономно для меня. Если разбирать состав, то он натуральный, на первом месте йодированная соль, а далее список ароматных растений, при этом нет усилителей вкуса:
Чеснок, паприка, кориандр, черный перец, кайенский перец, куркума, пажитник, майоран, базилик.
Готовлю я курочку максимально простым и ленивым способом, ибо готовить не люблю: промытые куриные голени с кожей посыпаю приправой, хорошенько обтираю ей со всех сторон мясо и кладу на решетку пароварки. Иногда добавляю овощи, например, стручковую фасоль и тоже слегка посыпаю приправой. Курочка готовится обычно 12-15 минут на пару. За это время она становится сочной, румяной, соль от приправы впитывается в мясо, и оно прямо идеально просолено и переборщить с солью сложно. Очень вкусно и ароматно. Приправа почти не острая, возможно кому-то с непривычки может чуть-чуть пощипывать за счет черного и кайенского перцев в составе, но я уже привыкла к острой пище, для меня эти минимальные нюансы незаметны.
Итог: качественная и доступная по цене натуральная приправа без усилителей вкуса. Делает курочку в меру соленой, сочной и ароматной. Покупаю уже несколько лет подряд, никогда не подводила, рекомендую!
