Подарили мне большую коробку чая в пакетиках, а в ней набор различных сортов. Всего 250 пакетиков десяти видов по 25 пакетиков одного сорта.
Коробка называется Imperial Tea Collection с nодзаголовком Special Office Edition. То есть подразумевается использование такого чая в офисе немаленькой фирмы, где каждый сотрудник найдёт себе в этой коробке чай на свой вкус. И действительно, десять разновидностей чая - это довольно широкий диапазон чайного ассортимента. От цейлонского и индийского чёрного байхового до зелёных сортов типа китайского. Конечно же и с добавками, от названий которых уже голова кружится: тут и чабрец, и клубника, и черника, и клюква, и жасмин, и бергамот.
Делает такой набор ООО "Императорский чай" (Красногорский район Московской области). Изготовитель заявляет следующее:
Imperial Tea Collection - это коллекция великолепных вкусов и изысканных ароматов разных стран и эпох, которые подарят Вам незабываемое наслаждение и яркие, свежие эмоции и впечатления!
Пёстрые пакетики разложены в пять рядков по пятьдесят штучек, рядки отделяются друг от друга картонными разделителями. Сами пакетики, яркие, герметично упакованные, радуют глаз своим разнообразием.
Когда радость от созерцания этого чайного карнавала проходит, настаёт ответственная пора: дегустация императорского чая. Пора проверить, соответствует ли красивая форма заявленному содержанию. Тому, о чём изготовитель с гордостью заявляет:
Только лучшие сорта чая, привозимые в Россию для Императорского двора со всего света, имели право называться "императорским чаем".
Дегустацию я провожу следующим образом. Откладываю в сторону зелёные виды чая, - не любитель я зелёного чая. И соответственно не знаток. Знаю только, что зелёные чаи вкусные стоят очень дорого и продаются на развес в специальных местах.
Далее откладываю в сторону пакетики, где в чае есть наполнители, ягодные, фруктовые или цветочные. Ароматизаторы не должны мешать восприятию.
В сторону откладывается также кенийский чай. Он только называется чаем, именно это выдают за чай "принцессы": Канди, Нури и т.п. В Африке заведомо не может быть вкусного чая, регион не тот, зато он такой дешёвый именно по этой причине.
И остались у меня для дегустации два сорта: индийский дарджилинг и индийский ассам. Хотелось бы цейлонские распробовать, но они с добавками.
Завариваются пакетики прекрасно. Настой крепкий, тёмный. Запах есть, но какой-то не чайный. Вкус чайный, чуть терпкий. Нет, это не индийский чай вовсе, - вкус не тот. Опять нас хотят провести надписями типа " индийский". Нет, ребята, слава богу мы ещё помним вкус и аромат настоящего напитка с родины Рабиндраната Тагора и Джавахарлала Неру! Нас не проведёшь "императорскими" этикетками с гербами и коронами!
Ставлю чаю Imperial Tea Collection твёрдую троечку за вкус, но при этом напоминаю, что не пробовал зелёные чаи и сорта с наполнителями.
Думаю, что такой набор очень хорош как подарок - яркий, интересный - но настоящим знатокам такое не надо дарить, не поймут. Хороший выбор для работы, для дачи. И только.
Удачных покупок!
capitan Grant