Недавно завершил крупный проект и решил побаловать себя чем-то необычным. Крепкое не пью, а вот пиво, пожалуйста. В магазине приглянулась бутылочка Briman Imperial Stout 8611 - выглядел очень солидно, да и горы на этикетке привлекают внимание.
Сразу скажу, что о выборе не пожалел, стаут огонь. Если конкретно по фактам. Аромат глубокий: кофе, шоколад, немного чего-то дымного. Цвет - густо-черный, пена плотная, кремовая, как у классического стаута.
Вкус - отдельная тема. Сначала чувствуешь горький шоколад вперемешку с карамельной сладостью, а затем это завершается крепким кофейным послевкусием с нотками жженого сахара. Стаут по-настоящему глубокий и разнообразный, его нужно пить медленно, чувствуя каждый глоток.
Briman Imperial Stout 8611 - вот это без преувеличений пиво под особый случай. Свое название оно оправдывает.
