У меня сегодня первый день отпуска и я решила отметить отпуск бутылочкой тёмного пива, погода снова установилась жаркая, я гуляю.)
Из холодильника достала хорошо охлаждённое пиво, которое ждало своего часа и вот этот час наступил.
Пиво Юзберг я уже покупала, поэтому в его качестве была более чем уверена. Есть разные сорта пива этого бренда, Дункель один из них, это темное пиво.
Я люблю темное пиво, светлое тоже, но темное все-таки больше. Бутылочка темного меня уже вполне "насыщает", а светлого нужно уже две бутылочки, чтобы утолить "аппетит". Тем более сейчас наблюдается тенденция уменьшать объёмы, раньше стандартные бутылочки пива были 0,5. Сейчас 0.45, 0.47 л.
Пиво Юзберк Dunkel
Здесь объем бутылки 0.47 л, крепость: 5.2 %.
Внешний вид
У меня стеклянная бутылка, выполненная из коричневого стекла.
Бутылка по обеим сторонам имеет небольшие круглые выемки, видимо, для того чтобы было удобнее держать его в руках, чтобы запотеевшая бутылочка холодного пивка не выскользнула из рук.
На самой бутылке имеется еще изображение крылатого Льва с головой сокола - грифона и указано еще название города.
Хотя вообще-то на гербе самого города Суздаля изображёна птица.
Пиво Юзберг Суздальская пивоварня
Крышка не винтовая, открывается с помощью ключа-открывашки.
Сверху на крышке есть надпись, что это пиво изготовлен Суздальским пивоваром.
Контрэтикетки есть, количеством две штуки.
Здесь вот даются описание и состав пива Юзберг Дункель.
А тут пишут, что алкоголь противопоказан детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам, в общем производитель предупреждает.
Производится пиво Юзберг во Владимирской области, в Суздальском районе, в с. Чириково.
Цена, где купить
Встречала в больших супермаркетах и в магазинах Красное и Белое.
Цена около 70-80 руб.
Мои впечатления
Перед дегустацией я специально отзывы не читаю, описание тоже не смотрю, всё хочу распробовать сама, посмотреть, как совпадут мои ощущения с описанием производителя на тот или другой продукт.
Как говорила, Юзберг Dunkel пиво темное, покупаю не в первый раз.
Пиво темное Юзберг Дункель отзывы
Пена получается плотной, покрывает сверху бокал очень плотной, густой шапкой.
Пиво Юзберг Dunkel отзывы
Я не смогла сразу полностью налить пиво в бокал, ждала, когда пенная шапка начнёт оседать.
Пена оседает постепенно, можно к этому времени почистить сушёной рыбки к пиву.
Заявлены 0,47 л пива, как раз так и получается, до 0,5 л. не хватает слегка.
Пиво Юзберг темное
Аромат карамели, ржаного хлеба и кваса.
Где-то в каком-то магазине нашла вот такое описание аромата пива Юзберг Dunkel:
Аромат–хлебно-солодовый с легким хмелевым оттенком.
В принципе с моими ассоциациями совпадает.
Вкус немного сладковатый, карамельный, квасно-пивной. В послевкусии имеется легонькая горечь.
Теперь приведу описание пива с официального сайта Суздальской пивоварни, посмотрим, совпадают ли мои ощущения с приведенным описанием.
Это темное пиво умеренной насыщенности и искристости с солодовым ароматом отличается вязкой структурой и кремовой стойкой пеной, с легкими нотками карамельного и жареного солода. Его вкус никогда не бывает слишком резким, в нем сбалансированы мягкие солодовые вкусы и хмелевая горечь.
Как по мне, 100% попадание.
Дункель - приятное темное пиво, мне нравится. Заявленные градусы ощущаются.
Этого пива мне хватает как раз одной бутылочки, оно очень насыщает, кстати, еще и повышает аппетит. Вот, как тут похудеть? Никак!)))
Под соленые сухарики и фисташки очень хорошо заходит, а также под вяленую и сушёную рыбку. А можно сидеть и смаковать просто так.
Пиво всегда переводит меня в режим "проще убить, чем прокормить", поэтому я редко его себе позволяю. Тоже больше люблю тёмное, но не такое крепкое. Впрочем, в наших магазинах вообще скудный выбор тёмного пиво и мне мало какое нравится. Последнее более-менее осталось в "Магните", Frau Danke, которое пока нравится.