Всем доброго времени дня).
Сегодня хочу опубликовать свой отзыв на один из доступных вариантов очень вкусного и ароматного полутвёрдого сыра от популярного российского производителя.
Пробовать разные сорта и варианты сыра мы с семьёй очень любим, поэтому, попробовать такое вкусовое сочетание было интересно.
Сыр полутвёрдый с оливками и томатами «Oldenburger»
Бренд - Oldenburger
Производитель - ООО "Бобровский сырзавод"
Страна производитель - Россия
Масса продукта - 125 грамм
Сыр продавался небольшом вакуумном лотке в формате "нарезки".
Сам лоток был герметично упакован и мог поддерживать сыр в пригодном для употребления виде целых 90 дней.
Общий вес продукции без упаковки составлял 125 грамм сыра.
А с учетом особенностей нарезки, этот вес равномерно распределился между 5 кусочками.
При вскрытии упаковки мною не было обнаружено никакой сыворотки или конденсата.
Сам сыр не был липким и не имел неприятного маслянистого налёта.
Слайсы плотно прилегали друг к другу, поэтому, разделять кусочки с сыром было не слишком удобно.
Из-за достаточно большой нарезки продукт было удобнее сворачивать в "трубочку" и лишь тогда доставать из лотка, а затем, если это нужно, выкладывать на тарелку.
По запаху сыр от «Oldenburger» мне безумно понравился😍.
У данного производителя практически все сыры получаются какими-то необычайно ароматными💞.
Например, сыр с пажитником имел очень специфический, но безумно интересный аромат натуральной специи.
Сыр с пажитником ТМ Oldenburger
Данный продукт очень вкусно пах сладкими вялеными помидорками и терпкими кисловатыми оливками.
Так же ощущалась и сливочность от самого натурального молочного продукта, так как жирность данного сыра была не самой низкой😉.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Ккал - 370
Белки - 23.7
Жиры - 30.5
Углеводы - 0
Сыр был не слишком солёным, благодаря чему можно было уловить натуральный молочный вкус правильно сваренного сыра.
Приятную сладко-кислую нотку придавали вяленые томаты, которые делали сыр ещё более дегустационным).
А вот оливок было добавлено как раз столько, что бы продукт не начал горчить или быть резким во вкусе👌🏻.
ВЫВОД
Шикарный закусочный сыр от бренда «Oldenburger».
Таким сыром можно и полакомиться и насытиться одновременно).
Ну а если есть сыр вместе с тостом или багетом, то получится самая настоящая «а-ля пицца»🍕.
Спасибо за внимание!
