Наверняка, многие слышали и естественно пробовали на вкус йогурт Йогурт Ehrmann Epica с кокосом и ванилью. И я конечно же не исключение. Дуэт кокос-ваниль мне всегда нравился, как в ароматах, так и в десертах. Первый раз я этот йогурт попробовала где-то полгода назад, с тех самых пор он является у меня главным фаворитом среди йогуртов «Epica», поскольку я являюсь просто бешеным фанатом этого ореха, так что если я увижу на полке магазина что-либо связанное с кокосом, то держите-меня-семеро, меня уже ни что не остановит?!!!
Йогурт Ehrmann Epica с кокосом и ванилью
❤ИНФОРМАЦИЯ❤
Цена: обычная стоимость составляет 42-49 руб., а уже по акции - 35-41 руб.
Вызвал сомнения у меня кукурузный крахмал; не люблю, когда в йогурты его добавляют, но не сильно ругаюсь: для меня это не столь критично, как например, если бы его добавляли в творог: здесь уже стоит задуматься, но это уже другой разговор.
Кукурузный крахмал - это пищевая добавка, используемая для загущения пищевых продуктов. Добавление кукурузного крахмала делает кулинарные изделия мягкими и нежными.
Как мы видим, весьма безобидный ингредиент, поэтому состав йогурта можно смело назвать натуральным.
Содержание в готовом продукте молочнокислых микроорганизмов не менее 10⁷ КОЕ/г.
❤УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ❤
Хранить при температуре от +2 ̊ С до +6 ̊ С. После вскрытия упаковки не хранить!
❤СРОК ГОДНОСТИ❤
39 суток
Йогурт Ehrmann Epica с кокосом и ванилью (срок годности)
Меня смутил такой большой срок годности, но смотря на состав, это не удивительно: в него же добавлен крахмал! А крахмал, как мы знаем, увеличивает срок хранения продукта, вот и вся «химия»!
❤ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ❤
Йогурт Ehrmann Epica с кокосом и ванилью (пищевая ценность)
В 100 гр продукта:
Белки: 5,8 г
Жиры: 6,3 г
Углеводы: 12,2 г (в том числе сахарозы: 8,3 г)
Калорийность: 130 ккал.
Масса продукта - 130 г, следовательно, в одной баночке содержится:
Белки: 7,5 г
Жиры: 8,2 г
Углеводы: 15,9 г (в том числе сахарозы: 10,8 г)
Калорийность: 169 ккал.
На этикетке прямо чёрным по белому большими буквами написано: «МНОГО БЕЛКА», а если посмотреть на состав, то можно убедиться, что белка не так уж и много, жиров в данном йогурте даже больше и это, честно говоря, настораживает. Может это за счёт сливок, а может и за счёт кокосовой стружки, уж не знаю. Но если сравнивать Эпику и обычные йогурты, например, ту же самую простую «Активию» (хотя есть и «Активиа высокобелковая», так что шах и мат, «Epica»😂), то конечно, «Epica» на фоне их будет казаться «высокобелковой».
Йогурт Ehrmann Epica с кокосом и ванилью
❤ХАРАКТЕРИСТИКА И ВКУС❤
Упаковка. Баночка стандартной круглой формы. На этикетке также указан вкус йогурта - кокос и ваниль. Уже сама картинка для меня выглядит очень аппетитно!
Йогурт Ehrmann Epica с кокосом и ванилью
Консистенция. Йогурт белого цвета, очень густой, в нём даже ложка стоит!
Йогурт Ehrmann Epica с кокосом и ванилью
В составе указано, что в йогурте содержится настоящая кокосовая стружка, которую можно заметить, если перемешать йогурт ложкой.
Йогурт Ehrmann Epica с кокосом и ванилью
Как мы видим, её тут не мало, кусочки кокоса хорошо чувствуются при употреблении, но в зубах не застревают, что очень хорошо. Такой йогурт можно с легкостью использовать как крем: взбейте с творогом и украсьте любой полезный десерт! И вкус и польза!
Запах. Аромат сам по себе очень приятный. Запах кокосовой стружки не сильно ощутим. Пахнет чисто натуральным йогуртом, только ещё присутствуют лёгкие нотки ванили (хоть в составе и указан экстракт ванили, а не сама ваниль). Я не знаю как пахнет натуральная ваниль, поэтому сравнивать их для меня нет смысла.
Вкус. По вкусу йогурт нежный, умеренно-сладкий,хорошо чувствуется концентрированный лимонный сок. Но на моё удивление, он оказался совершенно ни кислым и ни разу не приторным, так как я не из тех, кто любит слипшуюся сладость во рту, за что Эпике огромный плюс ?. Но вкус чуть разочаровал, ожидала такого насыщенного вкуса кокоса с ванилью, а получила вкус ваниль-лимон:D
❤ИТОГ❤
Йогурт мне очень понравился, даже не смотря на перечисленные мною недочёты. Главное, что в нём есть натуральный состав и вечно-любимые мною кокос и ваниль ?. Куплю ли я ещё раз этот йогурт? Естественно, но уже с другим вкусом, так как я чаще всего не останавливаюсь на чём-то одном, а люблю пробовать разные вкусы, а с йогуртами «Epica» я могу себе это позволить! ?
