К коньякам (дивинам, бренди, виски) отношусь крайне положительно, но все же считаю, что для «обильного» праздника больше подходит водка. Но, так сказать, для разыгрывания аппетита и укрепления силы воли перед наступлением «крупного» праздника такие напитки подходит как нельзя лучше.
В этот раз аперитивом выступил представитель молдавских дивинов, бутилированный в Беларуси – KVINT VSPO, ну или по другому – выдержанный «КВ» возрастом 6 лет.
Производитель:
Согласно этикетке непосредственно коньяк произведен в Республике Молдова, Приднестровье на ЗАО «Тираспольский винно-коньячный завод «KVINT». Разлит на ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир».
Если верить увещеваниям этикетки до разливного цеха на «Радамир» доехал именно коньяк (дивин), а не коньячные спирта, из которых буду «бадяжить» напитки, поэтому можно считать данный напиток Молдавским.
Тара:
Бутылка из прозрачного стекла объемом 0,5 литра. Плоская, вытянутая с фаскованными углами. На бутылке имеются объемные: спереди дата 1897 и какой-то герб (сверху); сзади – товарная марка: «KVINT» с символом «R».
Пробка из натуральной коры, сверху колпачок пластиковый.
Этикетка, контрэтикетка присутствует. Контрэтикетка содержит всю необходимую информацию, но читается с трудом, так как символы мелкие и нанесены на прозрачную пленку.
Состав:
Коньячные спирты средним возрастом не менее 6 лет, сахар, вода умягченная, пищевая добавка: сахарный колер I простой.
Все бы ничего, но умиляет фраза: «…средним возрастом не менее 6 лет…», то есть: на 998 миллилитров 6 месячного коньяка берем 2 миллилитра 12-летнего и получаем 1 литр коньяка средним возрастом старше 6 лет. Но это не наш случай,…
надеюсь….
Содержание спирта – 40%.
Аромат:
Плотный, сладковатый, ванильно-фруктовый, присутствуют ноты
сухофруктов. Чувствуется крепкость напика, но без какой-либо спиртуозности. Это у напитка имеющего комнатную температуру.
У охлажденного присутствует все перечисленное но менее выражено, с минимальной сладостью.
Вкус:
Плотный, сладковатый, ванильно-фруктовый, даже более ванильно-сухофруктовый. Терпкий. Теплый. Спиртуозность отсутствует.
При минимальном количестве вкус растекается по всей полости рта приятно подогревая язык и верхнее небо. При большей дозе приятно и мягко греет еще и горло.
Послевкусие долгое, теплое, сладковатое, приятное. Присутствует терпкость и привкус сухофруктов. Чем дольше не тем больше кажется, что в привкусу присутствуют ноты сушенных бананов и груш.
Спирт не чувствуется, но крепость напитка ощущается.
Охлажденный также хорош, но вкусы притуплены, пока не прогрется во рту, в связи с чем лучше употреблять его комнатной температуры и из коньячного бокала.
При все этом великолепии каких-либо уникальных но не обнаружил. Такой хороший коньяк (дивин) в симпатичной таре.
Дивины:
«Букет Молдавии» 5*;
«Аур де Баланешть» 5*.
