Колбасу мы покупаем не часто… Ну там в походы, в поездки. Отправили недавно моего мужа в командировку срочно. Вот прямо завтра надо ехать. Зашли сразу после работы в магазин «Магнит» и купили вот этот сервелат (что первое попалось под руку). Дома порезала ему в коробочку, попробовала… Ужас! Что-то непонятно-кислое. На самом деле, все сырокопченые колбасы имеют эту кислинку… Помимо мясо-колбасного вкуса. А тут просто что-то кислое. Хорошо еще у меня рулька запечённая была. Ее нарезали.
Один только плюс: шкурка отлично снималась.
Думала выкинуть. Жалко, конечно, но что сделаешь…
Полежала она в холодильнике еще немного, смотрю «уменьшаться» стала. Спрашиваю мужа:
- Ты ее ешь что-ли?
- Ну да… Я на твое «диетическое» мясо (вареное) нарезаю и на хлеб.
- Она же не вкусная
- С мясом – самое то…
- А… Химозы не хватает
- Ну типа того…
Так всю и съел. Но я такое есть не смогла бы.
И Вам не советую.
