Летом у нас появилась индукционная плита, и я озадачилась покупкой кастрюли для нее. Для индукции посуда подходит не всякая, так что пришлось залезать на ВБ и смотреть в меру бюджетную и нормальную по качеству утварь. Мой выбор пал на кастрюля URBAN STORK "Diana".
✔️ ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
▪️Бренд - URBAN STORK
▪️Название - URBAN STORK "Diana" с крышкой для индукционной плиты
▪️Объём - 2,5 л
▪️Цена - на момент написания отзыва 1053 р.
▪️Место покупки - wildberries. Ссылка
✔️ УПАКОВКА
Кастрюля пришла упакованная в небольшую картонную коробку. По весу легкая, так что донесла я ее до дома не перегружаясь. На коробке есть различная информация от производителя. Например, о том, что она сделана из нержавеющей стали и имеет трехслойное дно.
Внутри коробки кастрюля была запакована в полиэтилен. Крышка находилась сверху на кастрюле. Ничего не побилось, все пришло в целости и сохранности.
Кастрюля 2,5 л серии “DIANA” с диаметром верха 19 см идет в комплекте с крышкой с металлическим ободом и отверстием для паровыпуска. Изготовлена из экологически безопасной нержавеющей стали, обладает устойчивостью к деформации и высокой теплопроводностью.
✔️ МАТЕРИАЛ
Нержавеющая сталь, стекло
✔️ ВНЕШНИЙ ВИД
Кастрюля URBAN STORK "Diana" с крышкой для индукционной плиты выглядит простенько. У меня есть более симпатичные кастрюли, но к внешнему виду не придираюсь, я видела, что брала и меня все устраивает.
Она совершенно не тяжелая и удобная в использовании. Ее особенностью являются бакелитовые ручки, которые в процессе использования не должны нагреваться. Не совсем так, но об этом ниже.
На дне, есть пометка, что посуда подходит для индукционной плиты. Кроме того, она подходит для любых видов плит, и обладательницы посудомоечных машин (увы, это не я) могут их мыть там.
Диаметр дна 18см
Мне понравилось, что внутри кастрюли имеется шкала, по которой можно видеть, сколько воды в кастрюле. Общий объем небольшой, всего 2.5 литра, но все равно удобно.
Кстати, на крышке ручка сделана из бакелитового материала.
✔️МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Перед первым использованием помыла кастрюлю, высушила и после этого проверила действительно ли она работает на индукции. Все прошло отлично, кастрюля к плите подошла.
На индукции разогрев, конечно, быстрый, но это уже к плюсам плиты, а не кастрюли)
Прогревание еды идет равномерное. Кастрюля подходит для приготовления, как первых, так и вторых блюд. Я делаю в ней супы, картошку, макароны, гречу, рис, овощи.
Теперь вернусь к моменту с ручками. Не скажу, что во время разогрева, они прямо-таки холодные, но и не раскаленные, как если бы были из стали.
Пока у нас шел ремонт на кухне, мы постоянно готовили на индукционной плите и использовали эту кастрюлю. Сейчас ремонт завершен и эта кастрюля все равно в ходу. Мне очень нравится ее объем, нравится удобная крышка и я люблю такие ручки, чтобы не обжечься, так как в процессе готовки могу забыться и снимать посуду с плиты без прихваток.
Из минусов отмечу, что со временем на дне могут появляться пятна. На это жалуются некоторые покупатели. Производитель отвечает, что:
Появление пятен может быть связано с используемой нефильтрованной водопроводной водой, в которой кроме солей кальция присутствуют также соли кремния. Они оседают на дне посуды, поэтому могут появляться такие точки.
В остальном нареканий нет.
ПЛЮСЫ
- Подходит для всех видов плит, включая индукцию
- Бакелитовые ручки
- Наличие удобной крышки
МИНУСЫ
На дне могут появляться пятна.
