Привет всем.
Настали холода и всё чаще хочется мясного) Холодец как нельзя кстати. Но варить самой- это целый день, да и получается обычно очень много.
Сейчас в магазинах можно найти вполне достойный продукт и заморачиваться не нужно.
В "Чижике" увидела Холодец мясной говяжий с отличным составом и вполне бюджетный по стоимости, решила взять на пробу.
Продаётся холодец в пластиковой коробочке, сверху картонная этикетка с полной информацией о продукте.
Цена для объёма в 300г вполне бюджетная, всего 109 руб. Можно подумать, что здесь что то не так с составом, но как видите, всё отлично.
Сверху коробочка запаяна плёнкой, никаких повреждений. Холодец отлично просматривается.
Много мяса, железки мало. Мне нравится, когда в холодце много желе. Но думаю, что многим понравится, что именно мясо здесь на первом месте.
Аромат соответствующий, пахнет говядиной и приправами. Понравилось, что почти нет жира сверху.
Пробуем.
Бульон прозрачный. Одна косточка попалась, но это ерунда, даже делая холодец сама я иногда пропускаю мелкие косточки)
Вкус отличный, в меру приправ. Чеснока особо я не почувствовала, а вот перчик есть и главное, что соли в меру. Добавить сюда горчички, хрена, ржаного хлебушка и самая вкусная закусочка обеспечена.
К щам, борщам- отличная добавка.
Холодец достойный. Много мяса, нет ничего лишнего.
Рекомендую