Как - то брала такую колбаску на пробу.
Вообще, я большой любитель таких копчёных или полукопчёных колбас. Хоть и покупаю их нечасто.
Колбаса хорошо и герметично упакована.
Вкус у нее превосходный. Поесть с хлебушком или гарниром, а так же добавить в суп "Солянку" - отличный вариант!
Но вот единственное - чистится она ужасно!
Шкурка отрывается просто мизерными кусочками. От этого, пока почистили, уже и есть ничего не охото. А так же болит все под ногтями.
Муж так вообще, задолбался чистить и съел ее вместе со шкуркой. Благо, ничего ему от этого не было.
Но сама колбаска хорошая и вкусная!