Крафтовое пиво ТОВ "Волинський бровар" Копченое German lager — отзыв

Итак, крафтовый копченый лагер от «Волынского пивовара».

Тип: полутемное, нефильтрованное. Спирт 5%, объем 0,33 л.

Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.

Как указано на этикетке,

копченость напитка обеспечивает специальный солод, высушенный на открытом огне.

Пена: пышная (или я в последнее время так дерзко наливать начала?), но опала быстро.

Запах: слабо выражен, без особых изысков.

Вкус копченого чувствуется в первые несколько глотков, потом это просто вкусное светлое пиво с хорошим балансом. Освежающее, легко пьется: если стауты цедишь, то это пиво как будто требует пить его быстро и жадно. Горечь очень слабо выражена, в послевкусии есть некоторая вязкость. Какой-то особый характер выделить трудно, хотя вкус кажется достаточно насыщенным.

Как по мне, это идеальный выбор для жаркого дня, когда гуляешь с друзьями: остановился, выпил пива в маленьком баре и пошел гулять дальше. Для смакования или просиживания перед камином с напыщенным видом подходит мало 😊 Если говорить о литературных ассоциациях, то в этом есть что-то для ковбоев из рассказов О. Генри: отдых в прерии, плотный обед, короткие задушевные разговоры и несколько глотков такого пива )

С оценкой некоторое время колебалась: пиво, хоть и без особых изысков, действительно вкусное, так что пусть будет 4.

А тут о хвойном пиве этого же производителя.