Всем привет! ✋
Гуляя по супермаркету попался мне пакетик горохового супа, а у меня на супы фантазия плохо работает ). Пробежала глазами состав, вроде нормальный (я в этом не особый знаток), также подкупила надпись, что быстро и хватает на 7 порций.
Место покупки: супермаркет «Spar”
Цена: 110 рублей
Видела такие на озоне, причём там всякие виды и борщ, и рассольник.
На центральной стороне этикетки указано, что входит в состав и что надо добавить дополнительно
В магазине не было копчённых ребрышек, взяла просто варёно-копченный окорок, вот мой состав продуктов:
Рецепт:
По рецепту картошку можно было не добавлять, но я тот ещё любитель картошки решила, что ее много не бывает))).
Сварила бульон из двух бедрышек с вечера, их же немного положила в суп. В обед процедила добавила немного воды, чтобы было 2 литра, высыпала содержимое пакета и картошку. Минут через 35 положила нарезанное мясо.
Через заявленные 45 минут решила попробовать суп и в итоге поняла, что горох не доварился, в общем варила я его около часа и по итогу горох все равно был немного жестковатый.
Минусы для меня:
- варить надо дольше заявленного;
- цена мне кажется для него дороговата;
- на этикетке указано 7 порций - у меня получилось на 5 тарелок.
Подавала со сметанкой и зеленью
В целом суп получился вкусный, муж так вообще остался доволен. Хочу попробовать взять рассольник 👍
