За свою жизнь я готовила очень много всего, от простых до очень сложных рецептов. Но как-то так вышло, что именно ленивые голубцы обошли мою кухню стороной. Да я и кушала ленивые голубцы, наверное, всего пару раз.
И когда я увидели готовые смеси Yelli kids по акции, и саму смесь для ленивых голубцов, я решила, почему бы и нет? К тому с готовой смесью все риски испортить блюдо сведены к минимуму.
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
Сегодня я расскажу и покажу вам два рецепта ленивых голубцов с данной смесью и о своих впечатлениях о данной смеси.
Итак, поехали!
Упаковка
Я частенько встречала в сетевых магазинах и на маркетплейсах смеси и крупы бренда Yelli. Они выделяются на полках за счет своего необычного для такой продукции дизайна. На обычных смесях изображены часто люди, к национальности которых относится данное блюдо, а на детских - забавные животные.
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
Причём на упаковках с деткими смесями всегда написаны короткие но забавные рассказы, которые дети с удовольствием слушают и запоминают. Мне кажется, здесь маркетологи поработали на славу! Продукты в такой упаковке хочется покупать, а с таким подходом к клиентам, хочется покупать их снова и снова. И даже тот факт, что эти смеси дороже, чем обычные, не смущает.
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
Сами смеси упакованы в пластиковый пакет, а на пакете одета картонная упаковка с изображениями и рецептои на обороте. Я считаю, здорово, когда на упаковке есть рейепты. Не все мы кулинары от природы, а в сети бывает не рецепты, а грубо говоря, чушь. А тут удобно, купил - посмотрел - приготовил. Удобно и просто.
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
Состав
В составе данной смеси, по сути, только рис и овощи, естественно, мелко нарубленные. Все это можно сделать и дома вручную, но у нас ведь ленивые голубцы... Подобные смеси, это просто быстро и без лишних временных и возможно денежных затрат. К примеру, не нужно покупать кочан капусты, если вы ее в принципе не едите, а голубцы захотелось.
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
Все, что нужно добавить к смеси - это специи и фарш. Смешал - потушил - можно кушать.
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
На самом деле, считаю, что такие смеси удобны тем, у кого мало времени на готовку, а еще если семья большая, то это очень выручает. Нас пятеро, и я понимаю, насколько экономится время с такими продуктами.
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
Состав:
Рис круглозерный шлифованный, овощи сушеные (капуста, морковь, лук репчатый, томаты, лук зеленый, чеснок). Может содержать следы глютена, сельдерея.
Вид смеси
Если расглядеть смесь, то мы отчетливо видим рис и мелко порубленные сушеные овощи. В пакетике всего 100 грамм, но на семейный ужин вполне хватает, если делать с гарниром. Выходит сытно и хоть и написано, что выйдет три порции, у нас выходит 4 полноценные, и еще кому-то всегда на добавку остается.
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
Ничего ли него в смеси не попадается, никаких порченых кусочков тоже. Все красиво и опрятно.
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
1 рецепт
Первый рецепт для ну уж совсем ленивых голубцов. Я таких, честно, не ела. Всегда в виде котлеток, а тут вот что выходит:
Примерно 150-200 грамс фарша поджариваем пару минут на сковороде с небольшим добавлением масла.
Вводим смесь, перемешиваем и добавляем специи.
Добавляем 400-450 мл воды и тушим на слабом огне до готовности. Уходит на это около 30 минут. Можно добавить сметаны к воде или подавать бдюдо со сметаной.
В общем, очень лениво и просто. Никакой резанины, замешивания и лепки. Выходит достаточно вкусно!
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
2 рецепт
Больше всего мне нравятся ленивые голубцы в виде котлеток, да и домашним тоже. Делаем следущее:
Высыпаю смесь в чашку и перемешиваю с 1 яйцом.
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
Добавляю фарш из куриной грудки, соль и замешиваю (если блюдо готовлю для взрослых, то добавляю пару долек чеснока).
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
Оставляю минут на 10-15, чтобы смесь чуть набухла.
Теперь катаем шарики или котлетки, как нравится, выкладываем на сковородку и буквально чуть-чуть поджариваем с двух сторон.
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
Теперь смешиваем сметану с 400 мл воды и заливаем наши ленивые голубцы.
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
Через минут 30 все готово.
Рецепт чуть посложнее, но все равно простой и с минимумом затрат по самой готовке.
К гарниру я делаю обычно толченую картошку, дети уплетают за обе щеки.
Ленивые голубцы Yelli kids 100г.
Стоимость и места продаж
Я покупала смесь для ленивых голубцов по акции всего за 59 рублей. Вполне здоровая цена ддя хорошего продукта.
Однако, цена без акции на смеси данного бренда дороже, чем среднестатистические крупы.
Приобрести можно в различных супермаркетах типа Магнит и Лента, а также на маркетплейсах wildberries и Ozon. Найти их продукты труда не составит.
Общее впечатление
Я довольна тем, что получается из данной смеси. Лентвые голубцы вкусные, полезные и нравятся детям.
Сама готовлю ленивые голубцы по типу вашего второго рецепта, в форме котлет. Люблю их запекать, заливаю смесью томатной пасты, сметаны и воды и запекаю.
