Чай MABROC Night of 1000 Stars Ali Baba (Ночь тысячи звёзд) — отзыв

Чай - это особенный напиток... Под него можно вести долгие беседы и на работе, и в кругу близких. Под чай лучше думаются мысли, когда ты наедине с собой. Чай помогает музе - когда пишешь картину, или делаешь что-то ремесленное, чашка чая часто рядышком с тобой. Чай нас сопровождает почти всю жизнь, и наверняка, где-то есть семьи, которые создались благодаря приглашению на чай.

С брендом MABROC я уже знакома, и качество этого цейлонского чая мне нравится. Сегодня я хочу познакомить Вас с чаем "Ночь тысячи звёзд".

Чай "Ночь 1000 звезд" - лидер покупательских симпатий и визитная карточка «Маброк».
Это превосходное сочетание черного чая, выращенного в низинных районах Сабарагамувы, и зеленого, растущего высоко в горах Нувара Элии. Прохлада ветров и солнечного тепла, которым ласково укутаны все растения этого региона, дарит чаю особенный вкус.

Вариаций этого чая несколько - с клубникой, с малиной, или с черникой. Моя же история будет про Ali Baba - с клубникой.

​​​​​​•• Общая информация:

• Стоимость: 348 рублей
• Где купить: Море Чая (оффлайн магазины, Интернет-магазин), или на ЯМаркете у одноимённого продавца
• Масса нетто: 100 грамм
• Производство: Шри-Ланка
• Срок годности: 3 года

•• Несколько слов про упаковку

Чай Night of 1000 Stars Ali Baba упакован в картонную коробку с достаточно интересным оформлением в восточном стиле. Такую коробочку чая и себе приятно купить, и в качестве подарка не стыдно преподнести. Изначально коробка была запаяна в защитную слюду, что гарантировало отсутствие несанкционированного вскрытия.

На боковых сторонах коробки есть вся необходимая информация как о чае, так и о производителе.

Также, на одной из сторон представлена шкала крепости чая - от Extra Light до Extra Strong. ​​​​​​Night of 1000 Stars Ali Baba имеет среднюю крепость (Medium).

Сам чайный лист запакован в "мешочек" из фольги, который помогает максимально сохранить аромат и вкусовые качества чая.

•• О составе

Состав чая Night of 1000 Stars Ali Baba интересен тем, что за основу взят купаж чёрного и зелёного чая. Признаюсь честно, пока что только у MABROC этот дуэт мне понравился на все 100%.

Цейлонский зелёный и листовой чёрный байховый чай, цветки ноготков, цветки апельсинового дерева, ллепестки розы, натуральный ароматизатор "клубника"

•• Всё про чай Night of 1000 Stars Ali Baba от MABROC

Вначале я хочу обратить внимание на аромат этого чая, ведь открывая пачку, это первое, что Вы ощущаете...

Ночь тысячи звёзд - это история про ароматику. Здесь встречаются разные стороны гастрономического удовольствия. Сначала солирует терпковатый зелёный чай с лёгкой горчинкой, и сладкая клубника. Причём, клубника не самая натуральная, а больше похожая на карамельки или замысловатый десерт. Следом пробивается апельсин, причём глядя на состав я ожидала услышать флердоранж, как это было с чаем Ялла ночь от MABROC отзыв о нём тут, но услышала концентрированный аромат сушёной апельсиновой цедры. А следом, эта клубнично-апельсиновая феерия потихоньку перешла в аромат, напоминающий чай Император Романов от этой же марки чая о нём писала здесь.

Но, стоит только добавить к чаю горячей воды, как по кухне начинает моментально распространяться волшебный аромат клубники и чего-то цветочного.

Как заваривать?

1 чайная ложка на чашку 200 мл. залить водой 95 градусов и подождать 2-3 мин.

Рекомендуемую температуру воды я соблюдаю, а вот количество чуть отличимо. На чашку я кладу примерно 1,5 чайные ложки сухого чая. В последнее время я всё чаще завариваю чай не в чайнике, а при помощи чайного ситечка, поэтому проблем с крепостью чая у меня не возникает.

Внешне Night of 1000 Stars Ali Baba очень красив! Средний размер листа чёрного чая, причём хорошей скрутки вместе с более светлым чаем зелёным листом, и с крупными сушёными лепестками розы создают очень аппетитную смесь. В дальнейшем, я не заметила, чтобы роза сильно оттеняла вкусовые качества этого чая, но на визуал она хорошо сработала.

Заваренный чай внешне также приятен. Он красивого медного оттенка, с лёгкой мутностью (заметила, что это присуще чаю в составе которого есть зелёный чай).

Вкусовые качества

Как я и говорила выше, чай очень ароматный. И, эта ароматизация хорошо повлияла на вкус готового напитка. Что интересно, это реально первый купаж чёрного и зелёного чая, к которому я не могу придраться. Во вкусе отчётливо ощущается мягкость цейлонского байхового чая, и характерная терпкость качественного зелёного листа.

Клубники здесь много. Очень много. На столько, что стандартных двух ложечек сахара (а ароматизированные чаи, и чёрный чай с добавками я пью исключительно с сахаром), мне становится много, и чай превращается в приторный сироп. Собственно говоря, плохого в этом ничего не наблюдаю - сокращение потребления рафинированного сахара ещё никому не повредило.

Однако, и излишне "компотным" его не могу назвать. В Ночи тысячи звёзд прекрасно соблюден баланс ягод, фруктов, цветов и чая.

В послевкусии зелёный чай уходит на второй план, обнажая всю мягкость черного чая, и дав свободу привкусу календулы, наличие которой я ценю в купажированных чаях (как и цветы василька). Иногда кажется, что они не дают особой вкусовой нотки, а лишь красивый визуал, но это совершенно не так.

Чай Night of 1000 Stars Ali Baba - не для чаепитий нон-стопом. Уверена, что "приесться" он может быстро. Но, он очень хорош для повседневных счастливых минут.

Недостатков у него совершенно не нашла, зато достоинств много:

• Интересное вкусовое решение (хочу теперь попробовать "Ночь 1000 звёзд" со вкусом других ягод)
• Купаж двух видов чая
• Насыщенный аромат
• Позволяет сократить количество сахара в чашке
• Приятное послевкусие
• Соотношение стоимости и качества

В конечном итоге, от меня заслуженная пятёрка, и искренние рекомендации к покупке!

На этом у меня всё, благодарю за внимание!