Всем, здравствуйте!
Если вы читали мой отзыв о Витебске, ( https://irecommend.ru/content/puteshestvuem-po-bel...) ,то вероятно захотели узнать об этом кафе, в котором мы решили пообедать.
Мы специально искали кафе с местной кухней, и название "Батькова хата" нам показалось подходящим. К тому же находилось оно недалеко от нашей съемной квартиры на ул. Жесткова, 7. Сразу скажу, что филиалов этого кафе-столовой в Витебске несколько.
Вход вполне обычный, но рядом со столиками на улице у заборчика сидят фигурки старичков, имитирующих белорусов.
Работает данное заведение без обеда и выходных до самого позднего вечера.
Сразу за дверью попадаем как-будто в белорусскую избу со стилизованной печью, в которой потрескивает "огонь". Рядом тряпичные куклы жильцов этой "избы", а на стене рисунок, продолжающий национальную деревенскую тему.
В кафе несколько небольших комнат с деревянными столами и лавками. Росписи стен также выдержаны в едином стиле.
Мы берем поднос и идем выбирать национальные блюда.
Народу было немного, но минут через 10 здесь выстроится очередь. Поэтому делаем вывод о популярности заведения.
На стойках слева салаты, но вполне обычные селедка под шубой, оливье, овощные.
Среди первых блюд, белорусскими являются холодник и бульон Панский.
На второе можно выбрать драники простые или с мясом внутри, бабку картофельную со шкварками. Остальные блюда не имеют национального колорита:гречка, макароны, тушеные овощи, котлеты, курица.,все,как в любой столовой.
Остается думать, что белорусская кухня слишком растворилась в европейской среде и утратила национальный колорит. Либо повар не знает кухню Белоруссии, за исключением представленных блюд.
Раз уж мы стремились попробовать национальные блюда, то я взяла драник с мясом внутри. А к нему фасоль тушеную, чай и запеканку творожную на десерт.
Все оказалось очень сытным, и мне было вкусно.
А вот и стоимость обеда.
Драник-3.50
Запеканка-4.86
Сметана-0.50
Фасоль-3.34
Итого: 12.20 (427 рублей) Не считая чая.
Если будете в Витебске, то рекомендую это кафе. Хотя бы окунетесь в национальную атмосферу,ну и голодными не останетесь.