Вино белое сухое Plaimont Le Gasconierre Blanc, Cotes de Gascogne IGP — отзыв

Сорта винограда Коломбар и Уни Блан мною по достоинству оценены давно - нет ничего приятней холодных вин этого купажа жарким летом.

Вино от этого производителя - самое простое базовое, ровно то, с чего можно начинать вообще знакомства с "белыми винами на жару"))) Простое в данном случае не значит плохое, напротив - здесь очень чёткие аромавкусовые характеристики, на которые я и опиралась дальше, пробуя новые вина.

Аромат с нотами кислых садовых ягод (типа крыжовника и белой смородины), ананаса, лайма, возможно даже грейпфрута.

Вкус очень минеральный, свежий, с цветочно-фруктовыми тонами. Это вино можно пить и пить, не отвлекаясь от разговора или фильма.

Послевкусие не очень долгое, но красивое, похожее на ананасные конфеты из детства)

К сложной еде его подавать не стоит, а вот лёгкие салаты, простые сыры, печеные овощи - самое то.

А можно и пить самостоятельно, главное - хорошенько охладить.