«Вкусвилл» часто меня удивляет привычными продуктами в непривычном исполнении.
Утку я люблю, а к капусте (не тушеной) в идее привычного гарнира относилась настороженно, но до этого блюда, после которого, теперь, смотрю на нее иначе, с интересом! Том Ям тоже звучит аппетитно, люблю этот «характер». Собственно, поэтому и взяла на пробу)
Цена: 139 рубля (по ЗЦ)
Вес: 220 г
Где: Нижний Новгород
Состав:
котлеты (филе утиной грудки, филе куриного бедра, лук репчатый свежий, яблоки свежие, бекон свиной сырокопчёный (свинина (произведено из мороженого сырья), соль пищевая, пряности молотые (перец чёрный, кориандр, можжевельник, гвоздика, горчица, перец белый), овощи сушёные (паприка красная, паприка зелёная, лук зелёный), антиокислитель – аскорбиновая кислота), соль пищевая), капуста «Том Ям» (капуста белокочанная свежая, лук репчатый свежий, паста «Том Ям» (лемонграсс сушёный, масло соевое рафинированное дезодорированное, лук-шалот сушёный, сахар, паста из тамаринда (мякоть тамаринда, вода питьевая), перец чили красный сушёный, стебли галангала сушёные, чеснок сушёный, соль пищевая, регулятор кислотности – лимонная кислота, рыбный соус (экстракт анчоуса, вода питьевая, соль пищевая, сахар)), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, семена кунжута).
Внешне:
Продается в обычном пластиковом контейнере с пленкой сверху.
Внутри два сектора: в маленьком две маленькие котлетки, а в большом – капуста (напомнила имбирь к роллам).
Аромат совсем легкий.
Внутри.
Котлетки совсем небольшие, но довольно сытные! Там и утка, и курица… и бекон) Последний я не почувствовала, но все равно вкусно! Привкус… как у шашлычка! Почему-то мне так сразу показалось) Есть в нем что-то копченое… Бекон, наверно)) Сами котлетки сочные, мягкие.
Капуста опять удивила! Сначала она кажется хрусткой и кисленькой, но потом заявляют о себе специи) И остается приятное островатое послевкусие…Вместе с мягкими котлетками получается отличный дуэт!
Итог.
Прекрасное и интересное блюдо из простых ингредиентов!
Снова благодарю «Вкусвилл» за это открытие)