Плита в квартире - это как очаг в доме.
Наверно, одна из самый современных - это индукционная варочная панель. Такая плита имеет ряд особенностей, которые нужно иметь ввиду при покупке.
Конечно, смотрится Siemens очень современно и дорого. Стеклянная черная поверхность, сенсорные кнопки - все это напоминает о высоких технологиях.
Скажу сразу, что такая поверхность требует и тщательного ухода. Надо протирать сразу после того, как закончили приготовление блюд, тогда ухаживать просто. Нужно протереть поверхность варочной панели мягкой тряпочкой, слегка смоченной водой. Если потом оттирать уже прикепевший жир, то плита от мокрой тряпки и моющего средства, начинает показывать ошибку, которую убрать довольно сложно. Так же осторожно нужно вытирать во время готовки, если будет губка слишком влажная, то рискуете получить ошибку и плита выключится.
Итак, кроме такой свехчувствительной поверхности, есть еще ряд особенностей. Например, нужно подбирать специальную посуду. Дно должно быть тяжелым и у такой посуды есть специальная маркировка. Иначе плита просто не включится. И дно посуды должно сооветствовать размеру конфорки. Иначе, опять таки, плита «не увидит» кастрюлю и не станет работать.
Но индукция имеет и ряд плюсов. Наверно основной - это очень быстрый нагрев. Шкала температуры состоит от 1 до 9.
На максимуме молоко убегает так быстро, что не успеете оглянуться. Есть и минусы от этого. В первое время у меня все пригорало ко дну. Даже молоко. Но когда приноровишься, к такой молниеностности, все остальные плиты кажутся просто каменным веком.
В этой моделе есть таймер. На каждой конфорке! Можно выставить время, по прошествии которого она выключится. Это очень удобно и в некоторые моменты может даже заменить мультиварку.
В общем, это варочная панель, к которой нужно привыкнуть, но привыкнув, вы не захотите возвращаться в прошлое.
Плюсы
Очень быстрый нагрев
Таймер на каждую конфорку
Большая шкала температуры от 1 до 9
Минусы
Мыть нужно сразу
Нужна специальная посуда
Чувствительная
Высокая цена
