Вот абсолютно равнодушно отношусь к крекерам. Для меня милее мягкий хлебушек с чем- нибудь интересненько- вкусненьким сверху. Но иногда душа и желудок просят разнообразия.
Так и была куплена эта пачка крекеров от "Любятово". Наличие томатов и базилика, столь мною любимые, остановили мой выбор окончательно.
Вот, что ни говорите, а возможность увидеть товар до покупки часто играет большую роль при выборе.
Пусть окошко и небольшое, но сразу видно , что крекеринки целые и очень аппетитные по виду. Даже видны кусочки пряных трав на них.
И очень приглянулся состав:
мука пшеничная
масло растительное
мука пшеничная из цельносмолотого зерна
крахмал кукурузный
крахмал инвертный( сахар, регулятор кислотности: молочная кислота, гидрокарбонат натрия)
соль
томатный порошок
разрыхлители: гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия( сода пищевая)
сахар
паприка красная молотая
орегано сушеный
ароматизатор натуральный" томат"
луковый порошок
базилик сушеный,
регулятор кислотности: молочная кислота
чесночный порошок
перец красный острый молотый
антиокислитель: пиросульфит натрия
Вполне неплохой состав. Одно меня смутило- это калорийность. Всё- таки 438 кКал многовато. Хорошо ощущается жирность крекера. Но с другой стороны, хоть он и достаточно суховат, но не критически. Откусывается совсем без усилий. И почти не крошится.
По вкусу чувствуется наличие подсолнечного масла и базилика. Чеснока и острого перца, по мне, нормально. Но если хочется поострее, то вполне можно добавить и не испортить продукт.
Мне понравилось к овощному супу. С греческим йогуртом. Думаю и в салат добавить будет не лишним. Так как пачка крекеров уже закончилась, то думаю купить ещё и попробовать добавить в салат вместо
сухариков. Зато очень хорошо зашли крекеры с сыром к кофе. Причём как с мягкими сортами сыра, так и с твёрдыми.
А так как 150- граммовая пачка крекеров хватила мне аж на две недели, то решила включить их в свой рацион питания. И хранятся они прекрасно.
Всем приятного аппетита и новых открытий!