Хлебопечка Supra BMS-150 — отзыв

Эта хлебопечка привлекла меня своими компактными размерами и невысокой ценой ( всего 1500 рублей). Поскольку семья у меня небольшая, и хлеб мы едим немного, то батончик в 500 грамм, который получается у этой печки, нам как раз хватает на 2-3 дня.

Сделана она из прочного белого пластика, который легко моется. Внутри расположен тен, с помощью которого и происходит процесс выпечки. В середину тена помещается квадратный контейнер с антипригарным покрытием. На дне этого контейнера расположен металлический винт, который так же имеет антипригарное покрытие. С помощью этого винта и происходит замес теста.

На крышке хлебопечки расположено удобное смотровое окошко, через которое очень интересно наблюдать за процессом приготовления.

Спереди находятся две кнопки управления. Левой кнопкой выставляются разные режимы, а правая кнопка - пуск/стоп.

Режимов у неё пять:

1) Основной - режим, установленный по умолчанию. Рассчитан на замес и выпечку хлеба в течении трёх часов.

2) Цельнозерновой. В этом режиме происходит замес и выпечка хлеба из цельнозерновой муки.

3) В режиме "Быстрый хлеб" осуществляется приготовление без дрожжей, а с использованием разрыхлителя или соды.

4) В программе "Тесто" можно замешивать тесто для пельменей, пиццы, галушек, и пр. без дальнейшей выпечки.

5) Режим "Выпечка" используется для выпекания продукции из уже готового теста.

Одним из достоинств этой модели является её умение поддерживать хлеб в подогретом состоянии ещё в течении часа после приготовления.

Закладку продуктов производитель рекомендует производить в следующей последовательности: сначала жидкие ( вода, яйца, растительное масло), затем соль и сахар, сверху муку и на неё сухие дрожжи. При этом дрожжи не должны контактировать с водой.

В комплекте прилагается мерный стакан на 220 мл., мерная ложка и крючок для извлечения винта из буханки.

Благодаря этой хлебопечке у нас в доме теперь всегда свежий домашний хлеб. Ещё она нас очень выручает на даче, где нет духовки. Я приноровилась в ней готовить шарлотку с яблоками, а так же кекс с изюмом к чаю.