Всем привет.
Я как обычно худею и ищу минимально вредные по калорийности варианты перекусов. Нашла вот этот супчик.
Сразу скажу, мнение на счет вкуса супа основывается на моих вкусовых предпочтениях, и оно не является объективным. Если не понравилось мне, это не значит, что не понравится вам. Но я попытаюсь объяснить, что не так со вкусом этого супчика.
Итак, поехали!
Цена: 60 бел копеек
Где купить: в любом магазине, киоске, в разделе быстро растворимой продукции (роллтиков) или в отделе специй (не знаю зачем, но иногда мерчендайзеры кладут их туда).
Состав:
крахмал картофельный, сухарики (пшеничная мука, растительное
масло, соль, дрожжи, экстракт розмарина), соль, сахар, рис, томаты, лук
репчатый, ароматизаторы: говяжий, томатный идентичные натуральным
(содержится лактоза); усилители вкуса и запаха: глутамат, инозинат,
гуанилат натрия; чеснок, хмели-сунели, растительный жир, петрушка, перец
красный острый, свекольный порошок, краситель экстракт паприки.
Кбжу:
белки- 7г,
жиры- 9г,
углеводы- 57г.
Энергетическая ценность: 337 ккал.
Учитывая, что в упаковке всего 13 грамм смеси, перекус будет очень низкокалорийным.
Сравнение рецептуры оригинального харчо и чашки супа от Кнорр:
Оригинальная рецептура харчо:
1. Говядина
2. Рис
3. Аджика
4. Томатная паста
Это основной состав классического супа харчо, который готовят хозяйки. Классический рецепт обязательно содержит мясо.
Рецептура чашки супа Кнорр:
1. Сухарики.
2. Томаты.
3. Рис.
4. Говяжий ароматизатор.
Говядиной отдаленно пахнет, но вкус ее не ощущается. И этот запах, очень многое портит. Как по мне суп пахнет потными твердыми носками, которые носила та самая говядина при жизни. Кусков мяса естественно нет.
Мои рекомендации производителю: добавьте кусочки гранулированного сухого мяса (не мяса так сои, как делают в подобных товарах для экономии).
Приготовление:
Заливаем содержимое пакетика кипятком, перемешиваем и даем настояться несколько минут. Очень просто и быстро.
Мое впечатление от супа:
1. Вкус как по мне даже отдаленно не напоминает харчо. Я бы переименовала его в томатный суп. Томаты чувствуются хорошо, но слишком много перца. По вкусу вышло очень остро, и не оправдало ожиданий.
Внимание - суп острый! Даже слишком.
2. Пахнет странно, как то потно. Я бы постеснялась есть такой супчик на работе среди колег, потому что пропахнет им весь офис.
3. Консистенция очень жидкая. Возможно я перелила воды, но риса в этой жиже было полтора зернышка (образно выражаясь). Сухарей на пальцах пересчитать. Остальное - жидкость. Я расстроена даже.
4. Цвет оранжевый. Не красный, как у харчо, а оранжевый.
Итог:
Когда ешь сей супчик, во вкусе не ощущается мяса, зато хорошенько чувствуешь перец, с которым переборщили, он жжет горло почти до слез в глазах. Сухариков, которые так любят все, я уверена, лежит штук пять на всю тарелку. Запах стоит такой, что раскрывай окна.
Единственный плюс - на таком можно похудеть. Но наверное не стоит, если вы не хотите спалить себе перцем желудок.
Я не рекомендую этот суп к приобретению. Лично, я во второй раз его не куплю. Возьмите лучше сырный суп от Кнорр, он вкуснее.
