Всегда покупаю именно эту рыбу, когда хочется полакомиться. Ни разу не разочаровала своим качеством.
Упакована под вакуумом, для меня это плюс, так продукция дольше сохраняет свежесть.
Запах приятный, рыбный. не резкий. На ощупь упругая, имеет приятный лососевый цвет, характерный для форели. Не пересолена! Это преимущество, поскольку бывало, что покупая рыбу других марок с надписью слабосоленая, получала в итоге пересоленую. Также во вкусе отсутствует химический привкус. Вообще никаких лишних ноток во вкусе не чувствуется, рыба действительно вкусная, жирненькая и очень нежная.
Использую ее и для нарезки и для приготовления роллов, и для бутербродов. Советую)
