Когда я захожу на свою кухню, всякий раз меня охватывает чувство, что будь архитектор, который ее планировал, под рукой, я бы заставила его самого на ней готовить. И это самая маленькая кара, которую я придумываю. Ведь размер кухоньки 4,8 м и это в нормальном высотном доме и нормальной квартире, расчитанной на семью, минимум из 4 человек. Но сейчас не об этом. Сейчас о том, как разместить в этом пространстве все что я хочу из кухонной техники (а хочу я много), при том, чтобы это все не мешало проходу, не падало на голову и всегда было под рукой.
И вот как-то я захотела кухонный комбайн. Надо сказать, что на кухне у меня уже стоят микроволновка на 25 литров (семья у нас не маленькая), мультиварка, кофеварка, чайник, термомикс. И вот я захотела кух...на этом слове муж взвыл. Посоветовал поставить мне его себе на голову или сидеть в обнимку с ним, потому что... ну, в общем, ясно.
Но я все-таки осуществила свою мечту. И пусть это не совсем комбайн, но весь функционал (кроме мясорубки, но мясорубка у меня есть) он выполняет. И зовут это чудо: многофункциональный погружной блендер Zigmund & Shtain BH-341 M.
Несмотря на свои скромные размеры (я его храню в кухонном шкафу) обладает мощностью 1200 Вт, 12 скоростями, рабочей чашей на 1250 мл, терками, венчиком, стаканом для взбивания, так называемой "ногой" (собственно сам погружной блендер), шинковкой, а также насадкой-блендером для чаши (ножи). Есть режим Турбо. Уф, вон сколько всего.
За считанные минуты он может измельчить, взбить, смешать любые продукты: овощи, фрукты, мясо, сыр, яйца и др., а также приготовить супы-пюре, соусы, жидкое тесто, нашинковать капусту! (как сейчас осенью это актуально), натереть овощи (для борща свеколка идеальная получается в секунды).
Выполнен из пластика и стали. Приятно брать в руки, эргономичен. Я уже говорила, что блендер имеет множество насадок, в том числе тёрку и шинковку, которые устанавливаются в чашу, продукты при этом подаются в специальное отверстие в крышке, и для того, чтобы не поранить руки, проталкивая продукты, есть специальный толкатель.
Толкатель для продуктов
Сам привод подключается во второе отверстие в крышке, которое находится на противоположной стороне от отверстия для продуктов (очень удобно, т.к. шнур не мешается). Крышка не просто устанавливается сверху, она закрывается в замок, небольшим поворотом, что тоже хорошо, потому как исключена возможность открытия крышки во время работы. Открывается нажатием на кнопку и поворотом в обратную сторону (на крышке нарисовано, в какую сторону открывать/закрывать)
Привод (мотор), "сердце" миксера
Замок
Насадки изготовлены из нержавеющей стали.
Для работы устанавливаем необходимую насадку либо в чашу, а венчик и "ногу" непосредственно к приводу. После включения в сеть возле регулировки скорости загорается световое кольцо мягким синим светом.
И можно наслаждаться, т.к. уровень шума у него понижен. Конечно, если ребенок спит, я бы его не включала, но и кот с диким "мявом" не убегает с кухни при работе блендера.
Небольшая ложка дегтя. При использовании насадок терка и шинковка остается пласт продукта, который попадает в пространство между крышкой и насадкой и просто вращается с ней. Но к сожалению этого не избежать, ведь насадка должна свободно вращаться, иначе бы просто стачивала крышку. А кусочек, например, морковку, можно съесть, капусту дорезать, а кусочек свеклы я просто бросаю в кастрюлю с борщем. Так мои домочадцы еще и спор затевают, кому кусочек достанется.
Как вишенка на торте, цвет блендера. А из-за того, что многие детали блендера убираются в чашу, на моей крохотной кухоньке есть возможность его убрать так, чтобы он всегда был под рукой.
Рекомендую всем, ведь кухонных девайсов много не бывает!
