Доброго всем времени суток!
По случаю зашел в магазин "Магнит" , который находится рядом с моим домом, чтобы купить какую-нибудь плитку шоколада к чаю. И тут я увидел молочный шоколад, который я ранее не покупал и не пробовал. Честно говоря, молочный шоколад я не очень люблю. Но мне понравилось красивое и стильное оформление сладости, да и название мне напомнило конфеты. Захотелось купить и оценить качество продукта. Вот делюсь с Вами своими впечатлениями.
Купил в магазине "Магнит" молочный шоколад с арахисом и карамелью торговой марки "Степ" по акционной цене 89 рублей 99 копеек за плитку массой 100 грамм. В других магазинах цена может отличаться.
Расфасован и упакован шоколад в виде стандартной прямоугольной плитки в пакет из металлизированной бумаги под вакуумом, окрашенной в яркий красный цвет, для привлечения внимания покупателей, на что я и "клюнул".
На лицевой стороне упаковки сверху вниз нанесены ~ рисунок: плоды арахиса с карамелью; торговый знак изготовителя, название сладости и еще рисунок: кусочек плитки шоколада, а рядом карамель и половинки плода арахиса.
На оборотной стороне упаковки нанесена информация об изготовителе, состав, условия хранения, масса и даты изготовления и окончания срока годности продукта. Шрифт, которым напечатана информация белым цветом на красном фоне, мелкий, так что прочитать ее можно только при помощи увеличительной лупы, которой в магазине нет. Прочитать состав шоколада пришлось уже дома.
На оборотной стороне имеются также нарисованные стрелки, указывающие как вскрывать упаковку и надпись:
Удобная упаковка
Легко открывать и закрывать
Состав молочного шоколада с арахисом и карамелью мне понравился ~ только натуральные ингредиенты, за исключением ароматизаторов, без стабилизаторов и других химических добавок.
Изготовитель: ООО "Кондитерское объединение "Славянка", Россия, Белгородская обл., г.Старый Оскол
Состав: молочный шоколад (сахар, молоко цельное сухое, масло какао, какао тертое, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор)
начинка ( патока, арахис, молоко цельное сгущенное с сахаром, мука (пшеничная, рисовая), сахар, жир растительный, молоко сухое обезжиренное, ядра фундука дробленые, крупа кукурузная, эмульгатор соевый лецитин, соль, сыворотка молочная сухая, ароматизатор).
Калорийность: 491 ккал
Масса: 100 грамм
Срок годности: 8 месяцев
Упаковка легко открывается по продольному запаячному шву в месте, где нарисованы красные стрелки. На верхнем и нижнем запаячных швах имеется клей, с помощью которого можно снова закрыть упаковку с шоколадом. Это удобно, когда не весь продукт был съеден.
Так выглядит молочный шоколад без упаковки.
Плитка не разделена насечками на частички, для удобства отламывания. Это, с моей точки зрения, неудобно. Ломаю шоколад пополам. Так выглядит сладость на изломе.
По своей структуре шоколадная плитка твердая и мягкая одновременно, вязкая за счет карамельной начинки, ломается плохо. Поверхность сладости не глазированная, сверху ~ гладкая, снизу ~ рифленая и местами с пустотами. Шоколад липнет к рукам, в руках слегка тает, если долго держать. Это говорит о том, что в составе сладости мало какао масла.
Цвет у продукта кофейный, матовый. Запах у шоколадной плитки приятный, сладковатый, с нотками арахиса, карамели и муки (печеного теста). Запаха какао тертого (шоколадного) нет, значит в составе продукта мало какао тертого.
Вкус у сладости приятный, в меру сладкий, не приторный, с привкусом арахиса, карамели и печеного теста ( в составе начинки мука пшеничная и рисовая). Шоколадного привкуса (какао тертого) не чувствуется вообще. В составе продукта мало карамели , но много орехов, как и указано на упаковке:
Заряжен орехами!
Общий вывод ~ этот продукт должен называться сладкая плитка, а не шоколад молочный! Изготовитель явно пошел на обман покупателя. Я был разочарован.
Мне шоколад молочный с арахисом и карамелью торговой марки "Степ" не понравился как сладость под названием молочный шоколад. Как сладкая плитка ~ тоже среднего качества.
Иногда название продукта бывает обманчиво. Представляешь себе одно, а в действительности это совсем другой продукт и напрасная трата денег!
Я Вам не рекомендую покупать молочный шоколад с арахисом и карамелью торговой марки "Степ"!