Привет читателям,
последнее время цены на кефир зашкаливают, а я люблю этот молочный продукт. Решила попробовать какой-нибудь более бюджетный кефир, а именно кефир ООО "Рыбновский молочный завод" или проще говоря "Народный". Стоимость 46 рублей.
До этого брала молоко этой марки и мне оно понравилось, вкусное и приятное, хоть и хранится не долго.
А вот кефир разочаровал целиком и полностью.
Я не берусь обсуждать полезные свойства данного продукта, так как в этом я не специалист.
Но что касается вкуса и консистенции...
Одно скажу точно: ЭТО НЕ КЕФИР! Во всяком случае, не тот продукт, что мы привыкли называть кефиром. По вкусу больше похоже на ряженку сильно разбавленную молоком. Кефирного кисловатого привкуса практически нет. Пресный сметанно-масляной вкус.
Что самое неприятное - консистенция, а точнее множество мягких кусочков похожих на масло или мягкий творог. Напомню, что срок годности (7 дней) был в норме. Эти кусочки практически безвкусные, но ощущать такое в молочном продукте, в котором их быть не должно, крайне неприятно.
Однозначно, такой кефир я больше не возьму.
Если вам нравится ряженка, то можете попробовать этот "кефир". Но если вам нужен именно КЕФИР, то брать не советую.
Всем здоровья и хорошего дня)
