В конце учебного года дочка с классом побывала на экскурсии в Москве на производстве завода "Очаково". Сначала я думала, что выбор тематики для школьной экскурсии немного странный, но оказалось, что все прошло довольно интересно, и детям понравилось.
Огромное автоматизированное производство "Очаково" производит впечатление. Чаны с квасом достигают в высоту 25 м, переплетение трубопроводов повсюду - почти космический корабль )).
Перед экскурсией всех переодели в белые халатики и бахилы. Детей водила по цехам экскурсовод - экскурсии там - обычное дело. Цеха почти безлюдны - высокая степень автоматизации. Ребятам рассказали об истории "Очаково"(существует уже более 30 лет). "Очаково" специализируется по квасу и по пиву. Ну, про пиво детям не рассказывали, делали акцент на квас. Показали карту мира, где красным выделены области, куда экспортируется их продукция. Оказывается, во многие страны мира.
Давали пробовать полуфабрикат кваса на разных стадиях производства по мере прохождения экскурсии, начиная с солода, сусла, которое наливали из колбы(гадость!) и заканчивая готовым квасом. В некоторых чанах с готовящимся квасом есть специальные окошечки, в которые можно заглянуть и увидеть квас в процессе брожения.
Самое интересное, конечно, дегустация готовой продукции под просмотр рекламного мультика про лисенка, зайчонка и медвежонка, которые придумали рецепт чудодейственного кваса.
На дегустацию выставили бутылки с разными сортами детского(простого, с малиной и яблочного) кваса, лимонада, газированного напитка "МОХИТО-FRESH"(с малиной и с лаймом). Дети могли себе наливать по-желанию в стаканчики.
На прощание всем ребятам подарили по магнитику с лисенком и по бутылочке (0.4) детского кваса "Квасенок". Дочке больше всего понравился "МОХИТО-FRESH" с лаймом. Квас ей не понравился вообще. Честно говоря, мне этот квас тоже не понравился. Зато сама экскурсия понравилась практически всем.
