Как найти настоящий хороший квас? Если выбирать его вслепую, можно запросто ошибиться. Только опытный покупатель выберет действительно хороший вкусный и полезный квас из огромного ассортимента . Я всегда отдаю предпочтение квасу Ярило и научу всех читателей искусству выбора настоящего хорошего кваса.
Квас Ярило - это действительно настоящий качественный квас, полученный в результате брожения. Смотрим внимательно этикетку: напиток изготовлен по ДСТУ, который фантазий производителю не разрешает и четко прописывает что можно и что нельзя при приготовлении кваса. Плюс дополнительные подтверждения качества продукта и соблюдения технологий стандарты качества ISO9001 и ISO22000. Вообще при выборе любого продукта , и квас в частности, эти эмблемки стандартов желательны.
В отличии от других напитков, в квасе Ярило нет никаких химических добавок типа концентрата, красителя, ароматизатора. Все составляющие только натуральные. Настоящий квас обязательно должен пройти процесс брожения, в квасе Ярило брожение происходит естественным путем благодаря дрожжам, солоду и муке, точно также как делали в старину домашний квас.
Многие покупатели ищут в составе "квасное сусло" и делают преждевременные выводы. Не стоит переживать, если не нашли. Так называемое "квасное сусло" делают из ячменного и ржаного солода и муки. Если в составе кваса есть эти составляющие, значит и сусло также было, только производитель перечислил по отдельности его состав.
На вкус и цвет, как говориться, товарищей нет. Скажу свое мнение. Вкус кваса Ярило мне очень нравится. У него довольно сбалансированный вкус, не сильно сладкий и не сильно кислый, скажем так - настоящий. Очень спасает в жару, хорошо утоляет жажду. И не сильно калорийный. Есть квасные напитки с калорийностью 40-43%, а у кваса Ярило всего около 32 Ккал, значит можно употреблять практически всем.
Всегда беру в магазине большие 2-х литровые упаковки. Как известно, чем меньше тара - тем дороже продукт. Если купить пол-литровую бутылку, она будет стоить 6,50 гривен, а двух-литровая стоит 16 гривен. Разница ощутима.
