Привет всем!
Я уже давно не хожу в продуктовые магазины, у меня на это нет времени. Очень выручают сервисы доставки продуктов, в том числе, Самокат. Я заказываю там тогда, когда нужно купить что-то срочное (творог ребенку, сметану, кофе и некоторые другие позиции). Но иногда просто заглядываю в приложение с целью посмотреть скидки, косметику (в Самокате, например, есть Levrana и Vivienne Sabo). В прошлом году я обнаружила очень интересный продукт от собственной торговой марки Самоката - бисквит в творожно-сметанном креме с вишней. С тех пор это мой любимый десерт, которым я периодически себя балую.
- Где купить: приложение Самокат.
- Цена: 105 рублей. Иногда бывают скидки, и десерт можно взять за 85-90 рублей.
- Вес: 150 г.
- Страна-роизводитель: Московская область, Россия.
- Срок годности: 10 суток.
Основная информация о продукте.
Что такое бисквит в творожно-сметанном креме с вишней? Это творожный десерт в стаканчике с бисквитом и ягодами. Также Самокат предлагает бисквиты с фиником и миндалем и с запеченными яблоками и корицей. Их я пробовала, они очень вкусные, но с вишней - мой фаворит.
Описание производителя лаконичное и не особенно красочное:
Натуральный молочный продукт с бисквитом и вишней. Для производства десерта используют только фермерские молоко и сметану.
Упаковка очень простая. На ней сэкономили, как это часто бывает с продукцией СТМ (собственных торговых марок). Но это и здорово, поскольку лично мне совершенно не важно, что из себя представляет упаковка: я съедаю продукт и забываю о нем, а уж как он там смотрится в холодильнике - дело десятое.
Стаканчик похож на те, в которые упаковывают сметану и йогурты.
Крышка закрывается плотно. Есть мембрана из фольги, снимается она легко и в процессе не рвется:
Состав бисквита Самокат отличный: ни ароматизаторов, ни красителей, ни загустителей, ни каких-либо других Е-шек.
Творожно-сметанный крем с вишней (творог обезжиренный (молоко обезжиренное с использованием заквасочных микроорганизмов и сычужного фермента)), сливки 40%, сметана 10% (сливки нормализованные, закваска), сахар, вишня, бисквит (яйцо куриное пищевое, мука пшеничная, сахар, сода пищевая).
Энергетическая и пищевая ценность (на 100 г продукта) указана на упаковке, приведу ее в цитате:
Калорийность - 181 ккал
Жиры - 7,1 г
Углеводы - 21,8 г
Белки - 7,4 г
Десерт имеет не слишком большую жирность, но углеводов (сахара) объективно много. А вот калорийность вполне приемлемая. Для завтрака продукт вполне подойдет, но, понятное дело, бисквит Самокат - это далеко не ПП.
Внешний вид продукта.
Бисквит Самокат в творожно-сметанном креме с вишней - это многослойный десерт, который включает, собственно, бисквит, натуральную вишню, а также, взбитый творожно-сметанный крем.
Заполнен стаканчик не полностью, но вес соответствует заявленным 150 граммам, так что, никаких вопросов.
По своей текстуре десерт очень мягкий, нежный и легкий.
Кусочки бисквита внутри достаточно небольшого размера, воздушные, но разглядеть их сложно, поскольку они очень мягкие:
Вишни в десерте очень много. Скорее всего, она не свежая, а замороженная, но это нормально для такого недорогого продукта. Ягоды дают сок, что позволяет бисквиту размокать и размягчаться еще сильнее.
Сам сметанно-творожный крем - это нечто, посмотрите, какой он мягонький, нежный, взбитый. Выглядит десерт очень аппетитно:
Аромат и вкусовые характеристики продукта.
Поскольку бисквит Самокат в творожно-сметанном креме с вишней - продукт с 100%-но натуральным составом, то и пахнет он соответственно - натурально) Аромат кисломолочный, с легким оттенком вишни (запах вишни появляется уже в процессе употребления десерта). Бисквит специфического аромата не имеет, поскольку он пропитывается творожно-сметанным кремом и вишневым соком.
Если говорить о вкусовых качествах, то я могу оценить их на 10 из 10. Десерт безумно вкусный, хотя ничего особенного в нем нет, но сочетание нежнейшего взбитого творожного крема с мягким бисквитом и натуральной вишней - это просто топ!
Вишня кисленькая, сочная, он отлично сочетается с кремом, который, кстати, тоже имеет легкую кислинку. Вкус сливок чувствуется. Сладость умеренная, десерт совершенно не приторный.
Бисквит совершенно не жирный, он легкий, после него есть приятное чувство насыщения, но нет никакой тяжести в желудке.
Съедается за пару минут, хорошо сочетается с черным кофе, что делает его похожим на трайфлы - десерты в стаканах (или баночках).
Достоинства бисквита Самокат в творожно-сметанном креме с вишней:
- За ним не нужно идти в магазин - десерт доступен в приложении доставки Самокат.
- Цена более чем доступная.
- Хороший состав (натуральные сливки, сметана, творог, ягоды...).
- Умеренная калорийность.
- Не жирный, не тяжелый.
- Не приторный.
- Сочетается с кофе.
- Очень вкусный!
Недостатки.
Мое мнение.
Я горячо рекомендую этот продукт! Обязательно возьмите его, когда будете оформлять очередной заказ в приложении Самокат: бисквит в творожно-сметанном креме с вишней очень вкусный, не слишком калорийный, и, что важно, натуральный. Побаловать себя пару раз в месяц точно можно, даже если вы следите на своим питанием.
От меня - заслуженные пять звезд.
Благодарю за внимание!
Все фото в отзыве сделаны на iPhone 8 Plus.
