Сегодняшний отзыв посвящается мороженому от ТМ Рудь "100% мороженое". У этой компании в целом неплохая продукция и это мороженое я уже пробовала когда-то, помню что вроде неплохое и решила купить ещё раз.
Цена 9,90 гривен
Вес 70 грамм
Упаковано в стандартную для этого продукта пачку. На упаковке красуется огромная надпись "100% мороженое".
Сделано по ДСТУ 4735:2007. Вот это мне не нравится ведь согласно стандарту ДСТУ 4735:2007 мороженое может содержать продукты не молочного происхождения. Хотя производитель и не скрывает этого, но всё равно как-то не хочется видеть растительные жиры в продукте который называется стопроцентным мороженым.
Информация о составе и прочее есть с обратной стороны пачки.
Состав: молоко обезжиренное, сахар, рафинированное масло кокосовое, вода питьевая, вафельный стаканчик 8,5% (вода питьевая, мука пшеничная, масло подсолнечное, разрыхлитель теста бикарбонат натрия, соль поваренная, эмульгатор лецитин соевый), сухое обезжиренное молоко, стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), ароматизатор евро ванилин суприм.
Радует что всё же на первом месте стоит молоко, хоть и обезжиренное. Продукт не молочного происхождения здесь рафинированное кокосовое масло, ну что ж, не самое худшее что могло быть. Ещё есть целая куча стабилизаторов. И зачем они в продукте который держит форму за счёт того что его заморозили?
На 100 грамм продукта 224 ккал. В этом мороженом 156,8 калорий.
Произведено в Житомире компанией "Житомирский маслозавод".
Мороженое выглядит хорошо, оно полностью белое без добавок.
Пахнет приятно, запах молочный.
Стаканчик очень средний на вкус, просто мучное хрустящее изделие.
В морожене сливочный вкус есть, даже несмотря на кокосовое масло в составе. Не слишком насыщенный правда, но присутствие молочных продуктов чувствуется. Мороженое не водянистое. Сахара в меру, не приторно. В целом очень неплохое мороженое, вкусное.
