Шоколад - это один из тех сладостей, которые я иногда себе позволяю. Беру темный либо горький с содержанием какао не менее 65%. В этот раз мне попался на глаза темный шоколад в сети супермаркетов Магнит, на него была акция и решила взять на пробу.
И хочу поделиться, понравился ли мне этот шоколад и возьму ли повторно.
Темный шоколад Premiere of taste 85% cocoa dark chocolate
Страна-производитель: Бельгия
Вес плитки: 80 г
Место покупки: сеть магазинов Магнит
Цена: 79 рублей по акции
УПАКОВКА/ ДИЗАЙН
Шоколад упакован в картонную коробку черного цвета. Дизайн лаконичный, сдержанный и выглядит очень стильно. На черном фоне изображены плоды какао-бобов и его зеленые листья сразу бросаются в глаза и заметно выделяют шоколад на полке.
шоколад темный 85 какао premer of taste отзывы
Как обычно на обратной стороне присутствует вся необходимая информация - это полный состав шоколада, его пищевая ценность, данные производителя и импортера, условия и сроки хранения.
Дата производства указана в нижней части коробки на белом фоне чуть более крупным шрифтом.
шоколад темный 85 какао premer of taste отзывы
На полках магазина были и другие виды шоколада этого бренда, но так как я выбираю шоколад исходя из содержания какао, то этот шоколад привлек мое внимание. И изначально я думала, что это горький шоколад, так как содержание какао 85%. Но это по сути темный оказался, по крайней мере так на упаковке написано.
шоколад темный 85 какао premer of taste отзывы
Но в целом дизайн и упаковка мне понравились.
КАК ВЫГЛЯДИТ ШОКОЛАД?
Внутри коробки находится плитка шоколада весом 80 г. Она завернута в обертку из фольги. Фольга кстати толком не хотела открываться - при малейшей попытке ее убрать, она просто рвалась и все.
шоколад темный 85 какао premer of taste отзывы
Плитка насыщенного шоколадного оттенка. С одной стороны она просто плоская, с другой поделена на мелкие дольки в количестве 24 штук, на которых можно увидеть тисненые изображения какао-плодов.
шоколад темный 85 какао premer of taste отзывы
Выглядит очень достойно. И сразу хочется отведать кусочек.
Присутствует легкий аромат горького шоколада - такой приятный и ненавязчивый, без каких-то сладко-приторных нот.
Помимо того, что я смотрю на количество какао при выборе шоколада, я еще изучаю состав. Мне важно, чтобы в нем не было всяких консервантов, ешек и растительных масел и прочего.
Здесь состав довольно простой. Какао тертое идет на первом месте, а содержание сахара довольно низкое и потому я выбрала его.
шоколад темный 85 какао premer of taste отзывы
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 9,9 г
Жиры - 48 г
Углеводы - 21 г
Также я смотрю на пищевую ценность и количество углеводов. И если бы количество углеводов было бы больше, то значит производитель что-то утаил.
Калорийность на 100 г:
555 калорий
Как и ожидалось, шоколад калорийный. Но при этом количество калорий почти такой же как и у остальных шоколадок.
ДЕГУСТАЦИЯ / ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Шоколад я ем по 1-2 дольки в день во время завтрака вместе с кофе или чаем. Иногда дольку кидаю в кашу, она там тает и придает каше приятный шоколадный вкус.
Такой плитки мне обычно хватает на неделю, может быть даже чуть дольше. Поэтому я на калорийность внимания особо не обращаю, просто смотрю состав продукта. И если он меня устраивает, то покупаю.
Шоколад не всегда удается аккуратно поделить на дольки, он почему-то так и норовит разломаться так, как ему угодно. При разломе слышен легкий хруст.
шоколад темный 85 какао premer of taste отзывы
Шоколад на вкус оказался довольно приятным - у него есть легкое горькое послевкусие свойственное горькому шоколаду и без приторных нот. Даже сладость в нем минимальная, такая еле уловимая и это меня полностью устраивает.
Понравилось, что шоколад на руках не стремится растаять и не пачкает руки, однако во рту она тает и приятно ощущается на вкусовых рецепторах. В нем нет никаких посторонних привкусов или каких-то неприятных послевкусий - только вкус горького шоколада без сладости.
Единственное, я ожидала, что будет ванильный вкус, так как в составе присутствует ароматизатор ваниль. Однако никакого ванильного вкуса, даже его оттенка и аромата не улавливается. Впрочем это не критично.
шоколад темный 85 какао premer of taste отзывы
В целом шоколад оставил приятные эмоции и впечатления - он такой, как и ожидалось - сбалансированный вкус, приятная горечь свойственная шоколаду с повышенным уровнем какао, хороший состав, а также тающая шелковистая консистенция.
Однако это больше горький шоколад, чем темный, как указано на упаковке. И мне чего-то не хватило. А также при жевании шоколада ощущаются мелкие крупинки какао, которые немного похрустывают. Возможно, кому-то такое нравится, однако я привыкла к шоколаду без таких крупинок и они меня скорее раздражали.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Несмотря на то, что Темный шоколад Premiere of taste 85% cocoa dark chocolate мне понравился и я употребляла его с удовольствием, однако в любимчики не попал. Возможно если увижу вновь по акции, то куплю.
Спасибо, что прочитали отзыв! Надеюсь, он будет вам полезен. Ставьте лайки и пишите комментарии!
