Сколько покупаю наши отечественные мюсли, почти всегда- разочарование. Потому стараюсь брать либо английские, либо немецкие мюсли, уж простите меня наши производители, но не умеете вы делать настоящие, качественные цельнозерновые мюсли, которые бы несли в себе именно сложные углеводы и имели низкий ГИ. Вечно злаки либо истоньшены, с них снята вся полезная оболочка, за счет чего они быстро размокают и насыщаемость уже меньше, либо злаки чем-то обработаны, чтобы придать твердости продукту.
Из всех наших мюсли, что я пока что испробовала, более -менее приличными оказались вот ЭТИ. Они без добавок, без сахара, злаки не такие крупные как в немецких мюсли, но не развалиша, довольно цельные. В общем, для нашего рынка вполне хороший продукт.
Эти мюсли Фруктовница недавно увидела в продаже, какая-то новинка. Злаки в пакете выглядели довольно крупными и твердыми- на манер иностранных мюсли, не иначе )) Тем более цукатов в версии Классик мало ( обычно не беру мюсли , где много цукатов, тк в них слишком много сахара). Купила на пробу. По цене они- 100 руб. Не самые дешевые.
Тут пакет нецелый, уже поела 1 раз
С обратной стороны пакета внутри видна "пыль" от злаков. Причем это было во всех просмотренных мной в магазине пакетах.
В классической версии не слишком много всего сладкого. Из сладкого - цукаты и изюм, но сладкоежкам этого будет явно мало!
Состав и другая информация от производителя:
В составе заявлены хлопья различных видов злаков.
Из сухофруктов- изюм ( я приметила как темный, так и светлый), но его тут не много. Так же цукаты, они почему-то не указаны в составе.
Орехов так же мало. Ни кешью, ни миндаля мне не попалось, хотя может я не разглядела, тк они были измельчены? Из орехов кое-где попадается только арахис. Семечек довольно много. Удивили показатели по жирам- если в составе указано столько орехов и семечек, почему 1,5 г жиров на 100г? Этот показатель соответствует обычным хлопьям из злаков , без всяких орехов. При добавлении орехов в мюсли обычно показатель жиров от 8г как минимум идет.
Самое главное, что удивило и не понравилось- это инвертный сипроп.
Инвертный сироп — сахарный сироп, раствор, состоящий из равных молярных долей глюкозы и фруктозы.
То есть мюсли сверху обработаны с какой-то неизвестной стати этим самым инвертным сиропом. Сами хлопья на вкус чуть сладковаты, самую малость, хорошо хоть этого сиропа тут не много. Но как факт- подсластитель есть.
Сделано это , видимо , с целью подсластить мюсли, тк изюма в них не очень много, и придать за счет этой обработки хлопьям некоторую твердость, они получились как бы в оболочке.
Как итог- мюсли мне не понравились. Да , они красивые на вид в пакете ( видимо, держат свою твердость в том числе из-за обработки сиропом), но я бы их точно не назвала цельнозерновыми.
Мюсли довольно быстро размокают при заливании кипятком. Когда ешь- нет этой твердости , характерной для качественных мюсли, во рту они как бы разваливаются, я такое не люблю. Если их слегка передержать в кипятке/перезаваривать, то будет каша.
Гликемический индекс у них, конечно же выше, чем у настоящих цельнозерновых мюсли. Если вы постоянно занимаетесь спортом, то в принципе разницы на фигуре не будет никакой. Если же не занимаетесь и просто поддерживаете фигуру с помощью ПП, то я могу на 100% гарантировать ( если брать в расчет только мюсли как отдельный продукт), что более подтянутой фигура будет именно с цельнозерновых мюсли, а не с такой развалиши.
Мюсли не рекомендую, ставлю 2 балла. Сама второй раз мюсли этой марки в подобных пакетах не куплю.
Мама_Я , Elenaarishina на вид не очень, видимо потому, что мало изюма и цукатов) А сами хлопья по виду отдаленно напоминают немецкие мюсли, то есть выглядят не рыхлыми ))) А то у нас любят вообще наложить трухи 😂
Интересно было почитать! Но я особо по мюслям не тащюсь. Если ем то хлопья и я люблю, чтоб они были подразмякшие чуть чуть, но не каша. Устала идея купить мюсли, я как раз хочу начать собой заниматся)
