Когда работаешь дома, незаметно для себя иной раз можешь выхлебать пять кружек кофе. Но это никуда не годится. Не железные же у меня почки и печень. Периодически пытаюсь разнообразить выпиваемое цикорием и зеленым чаем. Про зеленый чай история отдельная и очень грустная. А вот с цикориями, как правило, везло. Может потому, что я вообще не требовательная. А может потому, что принципиально покупала гранулированный продукт, который, хоть и стоит подороже, претендует на то, чтобы сохранить вкусовые качества. Я не представляю, каким должен быть идеальный цикорий, но ни один из тех, что продаются в стеклянных баночках с красивыми этикетками и стоит больше 150 рублей за банку, меня не разочаровал.
Однако-ж, свекровь моя совершенно иного мнения. И покупать предпочитает что подешевле (в противовес своему сыну, который считает, что цена – показатель качества). Как эти два совершенно разных человека выжили в одной квартире – не представляю, но поскольку живу я с мужем, а не со свекровью, часто ведусь на маркетинговые уловки (да-да, стеклянная банка вместо пластиковой это одна из них). В общем, если бы не оказалась я в глуши лесной на даче со свекровью, я бы и не стала даже пробовать подозрительный порошок из Ленты за 23 рубля. Но другого не было. И надо же, цикорий то оказался съедобным. То есть вполне себе пригодным для питья. А уж если залить всю эту радость молочной пеной, как в капучино, то можно вполне себе сидеть на почти не треснувшем дачном подоконнике, смотреть на дождь и думать о красоте мира.
В общем, вернувшись домой, я не то чтобы понеслась в Ленту за напитком, но при случае заглянула. Купила пару пачек и запрятала, как мне казалось, на всякий случай, в кладовку. Всякий случай наступил тем же вечером. Кофе на ночь пить рискованно, а чай я уже видеть не могла. Решила достать цикорий. Открыла.
Насыпала в чашку
Залила кипятком и влила молочной пены.
Вот и все. Можно смело пить. Рекомендую. За такие деньги – очень даже приятно.
