Подруга привезла в подарок несколько пакетиков кофейных зёрен от Tabera Coffee. И вот руки дошли до первой из них. Итак, кофейная смесь обжаренных зёрен Tenerife.
1. Красивая упаковка. Лицевая сторона - достаточно красочная. На ней же вся основная информация - состав, кислинка, горчинка и подобное. Обратная сторона пакета строгая. Код для входа на сайт и только.
Лицевая сторона
Обратная сторона
2. Зерна крупные, обжарка чуть более средней. Пыли, мусора, битых зёрен не нашла.
Зерна
3. Готовила только в машинке полного цикла. Два варианта готовки - эспрессо и кофе.
4. Эспрессо. Достаточно насыщенный вкус, тёмный. С небольшой кислинкой. Излишне горький, видимо сказывается большой процент робусты. На вкус - немного горького шоколада, немного цитруса. Пенки почти нет. Послевкусие горькое и водянистое.
5. Кофе. Меньше, чем в эспрессо чувствуется горчинка. Но и вкус совсем водянистый. Итого - смесь совсем не моя. Вероятно, будет достаточно вкусно для любителей некрепких вариантов кофе, либо со сливками (увы, такое не люблю). При этом (на сайте) вполне демократична цена - в пределах трёхсот рублей за 200 граммов зёрен.