Проштудировав интернет, я так и не уяснила, что же это за продукт такой - сырцовые пряники. Поняла только, что особая технология приготовления. Ну что же, попробуем тогда. Покупала в "Магните", пакет прозрачный в нижней части, вес 400 грамм, цена 35 рублей.
Прянички большие, продолговатые, с волнистыми бочками, в светлой глазури.
Яркого аромата нет, легкий запах ванили. Довольно плотные, не крошатся, цвет светлый.
Первый минус - если откусить и отложить, через некоторое время можно и зубы об него сломать, черствеет на глазах. Но если поверхность не поврежденная и пряники находятся в пакете, то ничего не происходит. И еще один минус, но это лично для меня - ванильный привкус довольно сильный.
Особой сладости нет, пряники довольно посредственные, да и слишком плотные, неприятная тяжесть в желудке уже с одного пряника. Эти съела, но больше не буду покупать. Срок хранения 50 суток, состав читаем.