В сети магазинов "Пятерочка" я приобрел "Желтый полосатик филе с кожей сдвоенное". Данная продукция выпускается специально для этой сети магазинов и является их торговой маркой. Вскрыв упаковку обнаружил, что часть рыбы имеет подозрительный скользкий белый налет. Возможно это часть выступившего посола. Посторонних запахов и плесени не было. Так что о порче рыбы говорить сложно без экспертизы. Далее интереснее. На некоторых кусочках рыбы явственно видно следы папиллярных узоров пальцев. Это означает, что на финальных этапах процесса производства упаковщики или сортировщики продукции работали с пищевыми продуктами голыми руками без защитных одноразовых перчаток. То есть говорить о какой-либо санитарии на производстве видимо не приходится.
Обратился к производителю по указанным контактам на упаковке. Ответа не последовало. Совсем никакого. Обратился в службу качества сети магазинов "Пятерочка". Ответ был, что жалоба принята к рассмотрению. Прошло несколько месяцев - ответа нет. То есть контроля качества, собственно как и санитарии, нет тоже.
Тем кто заботиться о безопасности продуктов питания настоятельно НЕ рекомендую.
