Ведь раньше у меня была газовая плита, а сейчас, в доме-свечке, всё электрическое: и духовка и варочная панель.
Опыт использования и того и другого имеется. Поэтому скажу однозначно, что электрический духовой шкаф лучше выпекает и готовит.
Этот духовой шкаф Bosch HBN231E4 выбрала на основе отзывов в Интернете.
Хотела изначально с утапливаемыми ручками и телескопическими направляющими (чтобы удобнее доставать блюдо), но всё упиралось в цену.
Итак, начнем.
Цена и время использования. Этот духовой шкаф мы купили в сентябре 2014 года за почти 14.000 р
Сейчас он стоит от 21.000 р. в нашем городе.
Вообще-то BOSH немецкий бренд, как всем известно, но этот духовой шкаф производится на заводе в Турции. (Информация была на коробке).
В интерьере он выглядит у меня вот так:
Крупный план:
Про ручки. В ходе эксплуатации я поняла, что утапливаемые ручки, как я изначально хотела, -это просто блажь. Для красоты, так сказать...
И мои, обычные ручки вовсе не мешают, и не задевают никого. И к тому же. такая круглая форма ручек легко чистится, в отличии от ручек на других моделях, приплюснутых с боков (похожие по форме на ручки газовых плит).
В управлении эта духовка проста. Время выставляла интуитивно, не читая инструкцию. Но при приготовлении пищи без нее (инструкции) не обойтись.
Про инструкцию.
Инструкция формата А-4, очень понятая, подробная, и с картинками.
Установка и габариты. Как устанавливать встроенный духовой шкаф было тоже указано на иллюстрации, поэтому проблем у мужа с этим не возникло:
Функции плиты:
верхний/нижний жар
горячий воздух
нижний жар
гриль с конвекцией
плоский гриль (небольшая площадь)
плоский гриль (большая площадь нагрева)
Обозначения и для чего нужны те или иные функции смотрите ниже на фото:
Про духовку. Вот как выглядит духовка :
Есть разные уровни:
для различного типа пищи. И подробно описано, как и где все готовить, указано в инструкции.
Про противни. В комплекте 3 вида противней:
Противни выдвигаются вот настолько:
Вот, блин, пока фоткала, выпечка подгорела
И мне кажется, что этого достаточно, чтобы без труда вытащить приготовленное блюдо.
Посторонних запахов при первом использовании и эксплуатации не было.
Разные режимы и конвекция позволяют сделать румяную корочку, и это просто супер! Ведь с газовой плитой такой возможности у меня не было.
Про таймер и подсветку. При выставлении режима включается свет, и можно увидеть процесс приготовления блюда и все стадии. Это удобно.
Так как, например, при приготовлении слоек, рекомендуется поставить время 20-25 минут. Вы, например, установили 25 минут на таймере. И через это время он вам подаст сигнал, но плиту не отключает. (Кстати, звуковой сигнал громкий, слышно в 3х комн.квартире хорошо).
И вот проходит, например 18 минут, и вы видите, что слойки уже достаточно подрумянились, и просто выключаете плиту и обнуляете таймер двумя нажатиями клавиш.
Вот поэтому я считаю, что это хорошо, что подсветка все время горит, и вы всегда можете видеть ЧТО у вас там и КАК. То есть контролировать процесс приготовления пищи.
А то многие мол пишут, что это неэкономно. Может и да.
Но зато за всем можно следить, и это важнее.
Например, у меня был случай, когда я положила запекаться курицу с картошкой "в рукаве", а он просто расплавился! Вот не будь подсветки, я так бы и не увидела, что у меня расплавленный пакет...
Про секреты. Если у вас что-то убежало и попало между стекол - не отчаивайтесь. Стекла можно почистить.
С обеих сторон на дверце есть кнопки, которые нужно нажать, и снять панель и стекла для чистки.
Вот такая "бяка" не испортит вашего настроения.
Открываем, снимаем, моем жидкостью для чистки стекол и ставим на место!
В результате эксплуатации могут появиться и другие "бяки", но их, к сожалению, уже не исправить.
Виновник - чистящее средство и моя неаккуратность . Вот результат:
Царапины вдруг тоже взялись непонятно откуда:
(подозревается годовалый ребенок 😉 )
И еще. Кнопка блокировки от детей лично у меня НЕ РАБОТАЕТ.
Это грустно. В инструкции прочитала, что можно купить дополнительную защиту от детей в виде блокиратора открывания ручки. Но искать не стала.
Потому, что когда пеку что-то - ребенка не подпускаю близко.
А так, (ежедневно! 😞 ) он постоянно крутит ручки в разные стороны и нажимает кнопки.
И ничего от этого детского любопытства уже не спасет.Кроме постоянного контроля и внимательности со стороны мамы.
Радует только одно- что духовка включается если повернуть ОБЕ ручки, а так, по одной- не считается...)
Подводя итог. Простота в управлении, качество, лаконичный, строгий дизайн и функциональность - это все фишки бренда BOSH и он вполне достоин оценки в 5 баллов.
спасибо за подробный отзыв. Я как раз задумывалась над сменой плиты, присмотрюсь к этой, очень мне понравилась ❤️ Вот у меня такая же беда с затеканием чистящего средства.Я как-то мыла духовку и не заметила, что средство затекло. Теперь выглядит как будто она у меня грязная внутри 😞
тоже недавно приобрели духовой шкаф от бош, но другую модель 😊
думаю, что от бытовых последствий никто не застрахован 😞 тем более техника для этого и предназначена, для ежедневной эксплуатации 😊 но с чистящими средствами надо быть аккуратней 😊
