В настоящее время, в основном, стараюсь покупать акционные товары. В этот раз в магазине Десяточка взяла Колбасу полукопчёную Салями Домашняя. Производитель Владимирский стандарт. Цена по акции чуть больше 100 руб, не помню точно.
Вес 350 г.
Вот так выглядит колбаса в упаковке с обеих сторон
Упаковка вакуумная.
Этикетка с подробной информацией о продукте
На самой колбасе есть срез, можно посмотреть, какая она внутри.
Это вид колбасы в нарезке
Состав : свинина, шпик, филе куриное, мясо птицы механической обвалки, говядина, белковый стабилизатор ( шкурка свиная, вода),
посолочно- нитритная смесь ( соль, фиксатор окраски: нитрит натрия ), регуляторы кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный, диацетат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1- замещенный, специи (чеснок), ароматизатор ( пшеница) , антиокислитель изоаскорбат натрия), экстракты специй ( кориандр), гемоглобин, сироп глюкозы,
краситель: кармины.
Вкус мясной, специй и соли в норме, запах аппетитный, сочная, несмотря на категорию Г.
Может, для кого-то немного жирновата, но жир мелкий.
Обычно, полукопчёную колбасу употребляю на бутербродах с горячим чаем. Чтобы было вкуснее, обжариваю ее. Но эту салями не обжаривала, она и так вкусная.
В общем, по такой цене, хорошая колбаса. Рекомендую, оценка 5.
