Всем привет!
Я очень люблю печь. И в большинстве рецептов использую ванилин. Запах при выпечке стоит изумительный, да и вкус получается отличный. И вот в магазине О’кей я увидела новинку от Dr. Bakers (Ранее Dr. Oetker) - ванилин кокосовый. Надо брать! Тем более, что ванилин от Dr. Bakers я считаю самым лучшим, да еще если будет кокосиком пахнуть! Мммм…
Основная информация
Наименование продукта: Ванилин кокосовый
Масса: 2 гр
Производитель: ООО “Д-р Бейкерс”, Россия
Бренд: Dr. Bakers
Место покупки: магазин О’кей
Цена: 25 ₽
Информация от производителя
Новинка от Dr. Bakers (Ранее Dr. Oetker) Абсолютная инновация в мире ароматизаторов! «Кокосовый ванилин» от Dr. Bakers (Ранее Dr.Oetker) поможет привычной выпечке заиграть по-новому, добавив ей изысканный аромат кокоса. Новинка идеально подходит для десертов, выпечки, кремов и напитков. Удобное и быстрое применение – просто добавьте ванилин на этапе смешивания ингредиентов и получите настоящее удовольствие от результата.
Упаковка
Узнаваемый желтый бумажный пакетик с логотипом производителя и симпатичным кокосом
На оборотной стороне информация о продукте, изготовителе, составе
Состав
Вещества вкусоароматические, вещества вкусоароматические натуральные, вкусоароматические вещества: ванилин, этилванилин. Может содержать следы молока, глютена, горчицы, сои, яиц, кунжута и орехов.
На “гребешке” пакетика указана дата изготовления
Срок годности - 370 дней от даты производства (и почему нельзя было написать 1 год? Нет, надо еще 5 дней добавить 😀)
Внешний вид
Белый мелкий порошок
Аромат
Противный. Никакого кокоса и ванилина. Резкий химический запах
Я случайно взяла его пальцами
Прилип, если не намертво, то все равно руку пришлось мыть. Липнет ко всему, чему можно и нельзя. Пыталась стряхнуть его с ложки, на которой я его фотографировала
Вкус
Никакого. Абсолютно. Ни кокоса, ни ванилина.
На этом можно закончить.
Жаль. Я очень люблю продукцию этого производителя. Но то что они произвели в этот раз, не поддается никакому описанию. Достаточно дорого, химический привкус и запах. В выпечке, десерте не заметен вообще.
Вывод. К сожалению, новинка от Dr. Bakers ванилин кокосовый, не удалась.
Не рекомендую
