Относительно недавно, в Пятерочке, мною было замечено новое пиво Staburags Baltais. Долго разбираться я не стал и увидев скидку и надпись Baltais подумал: " Отличное пиво на отзыв для серии ПП (Пшеничное Пиво)" и закинул его в корзинку.
Предвкушения о пиве хорошие. Дизайн симпатичный, цвета приятные. Фраза пивной напиток уже давно не смущает. Смутило другое, так как недавно я пил Литовское пиво, то прекрасно помню, что там белое пшеничное называлось baltas, а здесь на этикетке baltaIs. " Странно, ведь на импортном стикере производителем числится Литва. Не может же это быть опечатка!? " - подумал я и стал разглядывать банку внимательнее. Нашёл, Рига, Латвия. Получается пиво Латвийское.
Позднее, на просторах интернета, нашёл такую информацию:
Напомним, что пиво «Lāčplēsis» является латвийским формально, так как на пивзаводах в Латвии и Эстонии нет линий разлива пива в банку и вся баночная продукция производится и разливается в Литве на пивзаводе Kalnapilio-Tauro Grupe в городе Паневежис.
В общем Литовское для Латвии, но нам интереснее качество самого напитка, а не его происхождение, так что нальём.
Характеристики:
Алкоголь: 4,9 %
ЭНС: 11,8 %
IBU: 12
EBC: 7
Обьем: 500 ml
Страна: Литва
Импортер: ООО "МоРо"
Цвет: Очень светлый, нефильтрованый, с первого взгляда вызывает ощущение искусственности.
Аромат: Яркий фруктовый со специями, банан не замечен. По запаху отдаленно напоминает бланш.
Вкус: Чрезвычайно легкий с отчетливой гвоздичной горечью. Припившись начинаешь ощущать вкус персика и неимоверную сладость пива. Как-то оно не натурально.
Именно на этом моменте я решил прочитать состав. Странно, что не сделал этого раньше, обычно я читаю его еще в магазине. Более мелкого шрифта я еще не видел, если коротко, основное, что смущает: глюкозно-фруктозный сироп, сахарный сироп, консерванты: сорбат калия и бензоат натрия. После прочтения состава возникает много вопросов: "Для чего делать сладкую пшеничку?", " Зачем в составе консерванты?", "Почему даже при наличии консервантов пиво хранится всего полгода? ". Искать ответы на эти вопросы желания не возникает.
Состав:
Честно говоря, пиво мне не понравилось. Возможно кому-то нравятся такие яркие фруктовые вкусы, но этот не вкусный, с каждым глотком этого напитка в меня все больше и больше закрадывалось ощущение, что что-то с этим напитком не так и вот в последнем глотке, когда пиво нагрелось, сахарный сироп совсем вылез наружу.
Вообще, конечно, я ожидал совсем другого от Staburags Baltais, думал это будет классическая Литовская вкусная облегченная пшеничка, но получить не натуральный бланш, я ни как не хотел. Стоит пиво не дорого попробовать, наверное стоит, может вам и понравится, я же больше такое не куплю.
