Я просто обожаю творожные запеканки, поэтому не смогла пройти мимо новинки. Раньше моими фаворитами были Избёнка/Вкусвилл и Мясновъ. К сожалению, в связи с переездом в Петербург,я напрочь утратила связь с этими магазинами, и как только мужа отправили в Москву по делам, я заказала ему запеканку (говорю это затем, чтобы пояснить, почему запеканка имеет такой непривлекательный внешний вид, - день в рюкзаке мужа и 8 часов в поезде, - это вам не шуточки).
состав прекрасный, - никакой муки/манки/крахмала; сахар на последнем месте, что странно, ведь творожная часть очень сладкая (не приторно). Единственно - я бы добавила еще состав сгущенки (так было бы совсем честно).
сама запеканка чудесная - нежная, мягкая, однородная и без крупинок. Когда я готовлю запеканки дома они получаются однородными и очень плотными, а эта воздушная и лёгкая. Сгущенки в начинке достаточно.
по вкусу напоминает чизкейк - ощущение, будто продукт совсем низкокалорийный и не имеет существенного “веса” в виде калорий. Такое чувство, что запеканка не из творога вовсе. Нет никакой кислинки или молочного вкуса. Присутствует “сливочность”.
350 грамм запеканки я разделила на два приема и, как ни странно, 175 грамм мне вполне хватило до обеда.
Со следующей командировкой обязательно закажу запеканку с молочным шоколадом (скорее бы!), а “Зорьке и Милке” советую открыть филиал в Петербурге (ну, пожалуйста!).
Всем любителям настоятельно рекомендую.