Это печенье - очередная новинка. И я считаю, она вполне удалась.
Цена - средняя по ассортименту кондитерских изделий Ермолино, 337 рублей за 1 кг:
Печенье Ермолино Ночка
Я купила 0,5 кг. Получился такой пакетик:
Печенье Ермолино Ночка
Каждая печенька весит примерно 35 г:
Печенье Ермолино Ночка
И хотя печенье называется Сдобное, но сдобы в нём немного.
Снаружи глазурь.
Она мне не очень понравилась.
Показалась не "нежной," как написано на сайте производителя, а достаточно плотной. Во рту не тает.
Внутри небольшой слой теста. Оно рассыпчатое и на вкус вполне приемлемое.
Самое приятное тут- начинка.
Как не странно, на сайте ничего про неё не сказано, как будто её и нет.
По окрасу она напоминает апельсин.
Ароматизатор слабый, поэтому апельсином, вроде бы, не пахнет.
Вкус кисловатый, мягкий.
Думаю, это производное из яблочного пюре.
Ермолинские маркетологи хитрят, никогда не указывают подробный состав продукта, ограничиваются лишь основными тезисами, преподнося их художественным слогом.
Например, про это печенье сказано:
Ароматное, хрустящее, в нежной темной глазури
А про начинку-то забыли упомянуть. Хотя могли бы сочинить что-то вроде "невообразимо сочный апельсин, насыщающий ароматами садов Эдема", но вместо этого написали просто:
Берите побольше этой хрустящей сладости, лишнего точно не останется.
Такой вот дельный совет.
Мне в целом печенье понравилось, но особых восторгов не вызвало.
У Ермолино есть более удачные кондитерские изделия.
